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Refinado por: assunto: Contaminação De Alimentos remover assunto: Milho remover
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Artigo
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Quantificação de fumonisinas em produtos à base de milho na região de Pirassununga, Brasil

Jaqueline Akemi Miyamoto Juliana Victorino da Silva-Cruz; Roice Eliana Rosim; Andrezza Maria Fernandes; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida Seropédica v. 28, supl., p. 189-191, 2008

Seropédica 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Qua )(Acessar)

2
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Artigo
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Assessment of dietary intake of fumonisin B1 in São Paulo, Brazil

Keliani Bordin Roice Eliana Rosim; Diane Valganon de Neeff; George Edwin Rottinghaus; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Food Chemistry Amsterdam v. 155, p. 174-178, 2014

Amsterdam 2014

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2014 Ass )(Acessar)

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Artigo
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Quantificação de fumonisinas em produtos à base de milho na região de Pirassununga, Brasil

Jaqueline Akemi Miyamoto Juliana Victorino da Silva-Cruz; Roice Eliana Rosim; Andrezza Maria Fernandes; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida Seropédica v. 28, supl., p. 189-191, 2008

Seropédica 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Qua )(Acessar)

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