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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Níveis de óleos no processamento de peles de Tilápia do Nilo testes físico-mecânicos

Nilson do Prado Franco Maria Luiza Rodrigues de Souza Franco; Elisabete Maria Macedo Viegas; Eliane Gasparino; AquaCiência (3. 2008 Maringá, PR, Brasil)

Resumos; aqüicultura: desafios e inovações Maringá : Aquabio/ITAM/UEM, 2008

Maringá Aquabio/ITAM/UEM 2008

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2008 Niv ) e outros locais(Acessar)

2
Aroma e sabor de alimentos temas atuais
Material Type:
Livro
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Aroma e sabor de alimentos temas atuais

Maria Regina Bueno Franco

São Paulo Varela 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (664.07 F825a 84852 ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Livro
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Prática docente universitária e a construção coletiva de conhecimentos possibilidades de transformações no processo ensino-aprendizagem

Maria Amélia Santoro Franco Universidade de São Paulo Pró-Reitoria de Graduação

São Paulo, SP Pró-Reitoria de Graduação da USP 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (LE F825p 2009 )(Acessar)

4
Material Type:
Relatório Técnico
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Sumário de carneiros e matrizes da raça Santa Inês inverno 2006

José Bento Sterman Ferraz Joanir Pereira Eler; Júlio Cesar de Carvalho Balieiro; E. C Mattos (Elisângela Chicaroni); Arnaldo Dantas Barreto Neto; Felisbelo José de Almeida Neto; Marcos de Oliveira Franco; Carolina de Figueiredo Mello

Pirassununga GMA-FZEA-USP, Associação Sergipana dos Criadores de Caprinos e Ovinos 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (QH432 A849s 2006 ) e outros locais(Acessar)

5
Word for windows versão 2
Material Type:
Livro
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Word for windows versão 2

Russell Borland Mario Moro Fecchio; Mario Magyar Franco

São Paulo Makron Books do Brasil 1993

Localização: EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central    (004.4 WORD B645rP ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Relatório Técnico
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Sumário de carneiros e matrizes programa de melhoramento genético da raça Santa Inês

José Bento Sterman Ferraz Joanir Pereira Eler; E. C Mattos (Elisângela Chicaroni); Arnaldo Dantas Barreto Neto; Felisbelo José de Almeida Neto; Marcos de Oliveira Franco; Flávio Ricardo de Almeida; Guilherme Soares Filho; Márcio Armando Gomes de Oliveira; Elton Bock Correia; Maria Bernadete Zanetti; José Cardoso Macedo Filho; Silvia Tartari; Miguel Dias

Pirassununga GMA-FZEA-USP, Associação Sergipana dos Criadores de Caprinos e Ovinos 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Sum ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Relatório Técnico
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Sumário de carneiros e matrizes da raça Santa Inês verão 2007

José Bento Sterman Ferraz Joanir Pereira Eler; Júlio Cesar de Carvalho Balieiro; E. C Mattos (Elisângela Chicaroni); Arnaldo Dantas Barreto Neto; Felisbelo José de Almeida Neto; Marcos de Oliveira Franco; Guilherme Soares Filho; Márcio Armando Gomes de Oliveira; Viviane Karina Gialorenço; Elton Bock Correia

Pirassununga GMA-FZEA-USP, Associação Sergipana dos Criadores de Caprinos e Ovinos 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (QH432 A849s 2007 ) e outros locais(Acessar)

8
Material Type:
Artigo
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Effects of hot and cold smoking processes on organoleptic properties, yield and composition of matrinxa fillet

Maria Luiza Rodrigues de Souza Franco Elisabete Maria Macedo Viegas; Sérgio Nascimento Kronka; Rose Meire Vidotti; Marcelo Assano; Eliane Gasparino

Revista Brasileira de Zootecnia Viçosa v. 39, n. 4, p. 695-700, 2010

Viçosa 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Eff )(Acessar)

9
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Effects of hot and cold smoking processes on organoleptic properties, yield and composition of matrinxa fillet

Maria Luiza Rodrigues de Souza Franco Elisabete Maria Macedo Viegas; Sérgio Nascimento Kronka; Rose Meire Vidotti; Marcelo Assano; Eliane Gasparino

Revista Brasileira de Zootecnia Viçosa v. 39, n. 4, p. 695-700, 2010

Viçosa 2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2010 Eff )(Acessar)

10
Material Type:
Artigo
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A clonagem rumo ao rebanho comercial [Depoimento a Denis Cardoso]

Jonas Barcellos Rodolfo Rumpf; Maurício Machaim Franco; Flávio Vieira Meirelles; Pietro Sampaio Baruselli; Paulo Roberto Adona; Otávio Mitio Ohashi

DBO a Revista de Negócios da Pecuária São Paulo v. 30, n. 366, p. 90-96, 2011

São Paulo 2011

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (BAP - 426 ) e outros locais(Acessar)

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