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Refinado por: Biblioteca: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos remover tipo de recurso: Livros remover
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1
Fungi and food spoilage
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Livro
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Fungi and food spoilage

John I. Pitt Ailsa D Hocking 1950- (Ailsa Diane)

Dordrecht Springer New York c2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (QR115 P688f 2009 )(Acessar)

2
Aflatoxins in food a recent perspective
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Livro
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Aflatoxins in food a recent perspective

Khalid Rehman Hakeem; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Amir Ismail

Cham, Switzerland Springer Nature Switzerland AG 2021

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Mycotoxins and Food Safety
Mycotoxins and Food Safety
Material Type:
Livro
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Mycotoxins and Food Safety

Jonathan W. Trucksess, Mary W. Jackson, Lauren S. DeVries Lauren S Jackson; Mary W Trucksess

Springer US 2002

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Aflatoxinas consequências sobre o desempenho produtivo e a saúde, e estratégias para combate aos prejuízos em frangos de corte
Material Type:
Livro
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Aflatoxinas consequências sobre o desempenho produtivo e a saúde, e estratégias para combate aos prejuízos em frangos de corte

Ágatha Cristina de Pinho Carão Diane Valganon de Neeff; Gustavo do Valle Polycarpo; Maria Fernanda de Castro Burbarelli; Carlos Eduardo Bellinghausen Merseguel; Pedro de Assunção Pimenta Ribeiro; Rômulo Antunes; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Ricardo de Albuquerque

Silva, Luis Felipe Prada e; Gobesso, Alexandre Augusto de Oliveira; Gameiro, Augusto Hauber; Brunetto, Márcio Antonio, ogs Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal Pirassunuga: 5D, 2014 262 p

Pirassununga 2014

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SF61 N945 2014 ) e outros locais(Acessar)

5
Mycotoxin protocols
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Livro
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Mycotoxin protocols

Mary W Trucksess; Albert E Pohland

Totowa, N.J. Humana Press c2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (615.95292 M995 96988 ) e outros locais(Acessar)

6
Molecular detection of foodborne pathogens
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Livro
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Molecular detection of foodborne pathogens

Dongyou Liu

Boca Raton CRC Press c2010

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (QR201 L783m 2010 )(Acessar)

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