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Produção de celulases por Aspergillus niger e cinética da desativação celulásica - doi: 10.4025/actascitechnol.v33i4.10204
Produção de celulases por Aspergillus niger e cinética da desativação celulásica - doi: 10.4025/actascitechnol.v33i4.10204
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Produção de celulases por Aspergillus niger e cinética da desativação celulásica - doi: 10.4025/actascitechnol.v33i4.10204

Caroline Mariana Aguiar ; Sérgio Luiz Lucena

Acta scientiarum. Technology, 2011-09, Vol.33 (4), p.385-391 [Periódico revisado por pares]

Universidade Estadual de Maringá

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2
Caracterização físico-química e tecnológica da farinha de soja integral fermentada com Aspergillus oryzae Physicochemical and technological characterization of whole soybean flour fermented by Aspergillus oryzae
Caracterização físico-química e tecnológica da farinha de soja integral fermentada com Aspergillus oryzae Physicochemical and technological characterization of whole soybean flour fermented by Aspergillus oryzae
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Caracterização físico-química e tecnológica da farinha de soja integral fermentada com Aspergillus oryzae Physicochemical and technological characterization of whole soybean flour fermented by Aspergillus oryzae

Leomar Hackbart da Silva ; Paula Fernanda Pinto da Costa ; Gabriela Wakayama Nomiyama ; Ingrid Paula de Souza ; Yoon Kil Chang

Brazilian Journal of Food Technology, 2012-12, Vol.15 (4), p.300-306 [Periódico revisado por pares]

Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)

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Produção de celulases por Aspergillus niger e cinética da desativação celulásica=Cellulases production by Aspergillus niger and cellulase deactivation kinetic
Produção de celulases por Aspergillus niger e cinética da desativação celulásica=Cellulases production by Aspergillus niger and cellulase deactivation kinetic
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Produção de celulases por Aspergillus niger e cinética da desativação celulásica=Cellulases production by Aspergillus niger and cellulase deactivation kinetic

Caroline Mariana de Aguiar ; Sérgio Luiz de Lucena

Acta scientiarum. Technology, 2011-10, Vol.33 (4), p.385-391 [Periódico revisado por pares]

Universidade Estadual de Maringá

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4
Produção de biomassa de Aspergillus oryzae utilizando vinhaça como substrato de fermentação
Produção de biomassa de Aspergillus oryzae utilizando vinhaça como substrato de fermentação
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção de biomassa de Aspergillus oryzae utilizando vinhaça como substrato de fermentação

Venturini Filho, Waldemar Gastoni

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1986-08-29

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Phytase optimization production by Aspergillus japonicus in submerged fermentation by plackett-burman and factorial analysis
Phytase optimization production by Aspergillus japonicus in submerged fermentation by plackett-burman and factorial analysis
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Phytase optimization production by Aspergillus japonicus in submerged fermentation by plackett-burman and factorial analysis

Alexandre Maller Ricardo F Alarcon; André R. L Damásio; Tony M Silva; João Atílio Jorge; Héctor Francisco Terenzi; Maria isabel Rodrigues; Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli; Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (9. 2009 Maringá)

Programa e Resumos Maringá, 2009

Maringá 2009

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto    (pcd 1803664 ) e outros locais(Acessar)

6
Otimização das fontes de carbono em meio substrato sólido para produção de invertase pelo fungo Aspergillus caespitosus
Otimização das fontes de carbono em meio substrato sólido para produção de invertase pelo fungo Aspergillus caespitosus
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Otimização das fontes de carbono em meio substrato sólido para produção de invertase pelo fungo Aspergillus caespitosus

A. C. Paiva-Alegre Maria de Lourdes Teixeira de Moraes Polizeli; João Atílio Jorge; L. H. S Guimarães; Congresso Interno de Pesquisa da FORP-USP (9. 2007 Ribeirão Preto)

Anais da Faculdade de Odontologia de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo Ribeirão Preto v. 14, res. 16, 2007

Ribeirão Preto 2007

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto    (pcd 1617426 ) e outros locais(Acessar)

7
Produção de xilanase e celulase pelo fungo Aspergillus japonicus em fermentação submersa utilizando diferentes resíduos agroindustriais
Produção de xilanase e celulase pelo fungo Aspergillus japonicus em fermentação submersa utilizando diferentes resíduos agroindustriais
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção de xilanase e celulase pelo fungo Aspergillus japonicus em fermentação submersa utilizando diferentes resíduos agroindustriais

Fernanda D. A. Facchini Juliana Maria Leão; Vivian M Benassi; Ana Claudia Vici; João Atílio Jorge; Maria de Lourdes Teixeira Moraes Polizeli; Simpósio Nacional de Bioprocessos (17. 2009 Natal)

Natal, 2009

Natal 2009

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto    (pcd 1803029 ) e outros locais(Acessar)

8
Avaliação e comparação da atividade estrogênica de extratos de soja biotransformados por fungo Aspergillus awamori na produção de colágeno
Avaliação e comparação da atividade estrogênica de extratos de soja biotransformados por fungo Aspergillus awamori na produção de colágeno
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Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação e comparação da atividade estrogênica de extratos de soja biotransformados por fungo Aspergillus awamori na produção de colágeno

Leite, Bianca De Arruda

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto 2021-09-16

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Produção e caracterização parcial de xilanases e CMCases produzidas por Aspergillus japonicus em fermentação em estado sólido
Produção e caracterização parcial de xilanases e CMCases produzidas por Aspergillus japonicus em fermentação em estado sólido
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção e caracterização parcial de xilanases e CMCases produzidas por Aspergillus japonicus em fermentação em estado sólido

F. D. A. Facchini R. C Lucas; A. C Vici; V. M Benassi; João Atílio Jorge; Héctor Francisco Terenzi; Maria de Lourdes Teixeira Moraes Polizeli; Simpósio Brasileiro de Micobactérias (13. 2009 Porto de Galinhas); Simpósio de Coleções de Culturas (3. 2009 Porto de Galinhas); Simpósio de Escherichia Coli "Luiz Rachid Trabulsi" (2. 2009 Porto de Galinhas)

Porto de Galinhas, 2009

Porto de Galinhas 2009

Localização: FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto    (pcd 1806254 ) e outros locais(Acessar)

10
Produção de celulase total de Aspergillus niger IZ-09 por fermentação submersa usando diferentes fontes de carbono
Produção de celulase total de Aspergillus niger IZ-09 por fermentação submersa usando diferentes fontes de carbono
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção de celulase total de Aspergillus niger IZ-09 por fermentação submersa usando diferentes fontes de carbono

C B Abreu C L de Aguiar; T. J. B Menezes; Jorge Horii; Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (6. 1998 Piracicaba); Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias (9. 1998 Piracicaba); Congresso de Iniciação Científica da ESALQ (12. 1998 Piracicaba)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 1998

São Paulo USP 1998

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Deste Autor:

  1. Polizeli, M
  2. Jorge, J
  3. Schmidell Netto, W
  4. Guimarães, L
  5. Terenzi, H

Neste Assunto:

  1. Aspergillus
  2. Enzimas
  3. Fermentação
  4. Fermentação
  5. Fermentation

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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