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Refinado por: Biblioteca: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia

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1	Material Type: Artigo		Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de queijos minas frescal e meia cura comercializados informalmente em Jacareí (SP) Danielle Daher Pereira de Sousa Rodrigo Guimarães; Fátima Regina Moura Abreu Villela; Heloisa Maria Fileni Mendes; Norma Sheila Pires de Oliveira; Tânia Mara Tucci; Marisa Carvalho Braga; Simone de Carvalho Balian; Evelise Oliveira Telles REVISA: Revista Brasileira de Vigilância Sanitária = Brazilian Journal of Health Surveillance São Paulo v. 2, n. 1, p. 60-63, 2006 São Paulo 2006 Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (BAL - 1.10 )(Acessar) Localização & Reservas Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções Prateleira Virtual
2	Material Type: Artigo		Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de queijos minas frescal e meia cura comercializados informalmente em Jacareí (SP) Danielle Daher Pereira de Sousa Rodrigo Guimarães; Fátima Regina Moura Abreu Villela; Heloisa Maria Fileni Mendes; Norma Sheila Pires de Oliveira; Tânia Mara Tucci; Marisa Carvalho Braga; Simone de Carvalho Balian; Evelise Oliveira Telles REVISA: Revista Brasileira de Vigilância Sanitária = Brazilian Journal of Health Surveillance São Paulo v. 2, n. 1, p. 60-63, 2006 São Paulo 2006 Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia (BAL - 1.10 )(Acessar) Localização & Reservas Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções Prateleira Virtual