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1	$Membrane fractionation of Cynara cardunculus swine blood hydrolysate: Ingredients of high nutritional and nutraceutical value$ $Membrane fractionation of Cynara cardunculus swine blood hydrolysate: Ingredients of high nutritional and nutraceutical value$ Material Type: Artigo		Membrane fractionation of Cynara cardunculus swine blood hydrolysate: Ingredients of high nutritional and nutraceutical value Araújo-Rodrigues, Helena ; Coscueta, Ezequiel R. ; Pereira, Miguel F. ; Cunha, Sara A. ; Almeida, André ; Rosa, Ana ; Martins, Rui ; Pereira, Carlos D. ; Pintado, Manuela E. Food research international, 2022-08, Vol.158, p.111549-111549, Article 111549 [Periódico revisado por pares] Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
2	Material Type: Artigo		Consumption of baru seeds [Dipteryx alata Vog.], a Brazilian savanna nut, prevents iron-induced oxidative stress in rats Siqueira, Egle Machado de Almeida ; Marin, Alinne Martins Ferreira ; da Cunha, Marcela de Sá Barreto ; Fustinoni, Adriana Medeiros ; de Sant'Ana, Lívia Pimentel ; Arruda, Sandra Fernandes Food research international, 2012-01, Vol.45 (1), p.427-433 [Periódico revisado por pares] Kidlington: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
3	Material Type: Artigo		The putative effects of prebiotics as immunomodulatory agents Choque Delgado, Grethel T. ; Tamashiro, Wirla Maria da Silva Cunha ; Junior, Mário Roberto Maróstica ; Moreno, Yara Maria F. ; Pastore, Glaucia M. Food research international, 2011-12, Vol.44 (10), p.3167-3173 [Periódico revisado por pares] Kidlington: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
4	Material Type: Artigo		Natural antioxidants in processing and storage stability of sheep and goat meat products Cunha, Leda C.M. ; Monteiro, Maria Lúcia G. ; Lorenzo, José M. ; Munekata, Paulo E.S. ; Muchenje, Voster ; de Carvalho, Francisco Allan L. ; Conte-Junior, Carlos A. Food research international, 2018-09, Vol.111, p.379-390 [Periódico revisado por pares] Canada: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
5	Material Type: Artigo		Role of prebiotics in regulation of microbiota and prevention of obesity Choque Delgado, Grethel Teresa ; Tamashiro, Wirla Maria da Silva Cunha Food research international, 2018-11, Vol.113, p.183-188 [Periódico revisado por pares] Canada: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
6	Material Type: Artigo		Production of hybrid gels from polysorbate and gellan gum Fasolin, L.H. ; Picone, C.S.F. ; Santana, R.C. ; Cunha, R.L. Food research international, 2013-11, Vol.54 (1), p.501-507 [Periódico revisado por pares] Kidlington: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
7	Material Type: Artigo		Gas chromatography–mass spectrometry analysis of nine bisphenols in canned meat products and human risk estimation Cunha, S.C. ; Inácio, T. ; Almada, M. ; Ferreira, R. ; Fernandes, J.O. Food research international, 2020-09, Vol.135, p.109293-109293, Article 109293 [Periódico revisado por pares] Canada: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
8	Material Type: Artigo		Perceptions of risk and benefit of different foods consumed in Brazil and the optimism about chronic diseases Marsola, Camila de Mello ; Carvalho-Ferreira, Joana Pereira de ; Cunha, Luís Miguel ; Jaime, Patricia Constante ; da Cunha, Diogo Thimoteo Food research international, 2021-05, Vol.143, p.110227-110227, Article 110227 [Periódico revisado por pares] Canada: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
9	Material Type: Artigo		Sugar reduction in fruit nectars: Impact on consumers' sensory and hedonic perception Oliveira, Denize ; Galhardo, Juliana ; Ares, Gastón ; Cunha, Luís M. ; Deliza, Rosires Food research international, 2018-05, Vol.107, p.371-377 [Periódico revisado por pares] Canada: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por
10	Material Type: Artigo		Beyond Reality: Exploring the effect of different virtual reality environments on visual assessment of cakes Alba-Martínez, Jose ; Alcañiz, Mariano ; Martínez-Monzó, Javier ; Cunha, Luís M. ; García-Segovia, Purificación Food research international, 2024-03, Vol.179, p.114019-114019, Article 114019 [Periódico revisado por pares] Canada: Elsevier Ltd Texto completo disponível Exibir Online Detalhes Resenhas & Tags Mais Opções Nº de Citações Citações Citado por

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