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1
Métodos físicos e químicos de detoxificação de aflatoxinas e redução da contaminação fúngica na cadeia produtiva avícola
Métodos físicos e químicos de detoxificação de aflatoxinas e redução da contaminação fúngica na cadeia produtiva avícola
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Métodos físicos e químicos de detoxificação de aflatoxinas e redução da contaminação fúngica na cadeia produtiva avícola

Agatha Cristina de Pinho Carão Maria Fernanda de Castro Burbarelli; Gustavo Valle Polycarpo; Amanda Ramos dos Santos; Ricardo de Albuquerque; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Ciência Rural Santa Maria v. 44, n. 4, p. 699-705, 2014

Santa Maria 2014

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (ALB - 109 ) e outros locais(Acessar)

2
Avaliação da contaminação tumoral do trajeto da biópsia de tumores musculoesqueléticos malignos primários: estudo histopatológico
Avaliação da contaminação tumoral do trajeto da biópsia de tumores musculoesqueléticos malignos primários: estudo histopatológico
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da contaminação tumoral do trajeto da biópsia de tumores musculoesqueléticos malignos primários: estudo histopatológico

Ribeiro, Marcelo Barbosa

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina 2008-08-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Avaliação da contaminação de hortas produtoras de verduras após a implantação do sistema de fiscalização em Ribeirão Preto, SP
Avaliação da contaminação de hortas produtoras de verduras após a implantação do sistema de fiscalização em Ribeirão Preto, SP
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da contaminação de hortas produtoras de verduras após a implantação do sistema de fiscalização em Ribeirão Preto, SP

Osvaldo Massaiti Takayanagui Divani M Capuano; Carlos A. D Oliveira; Alzira M. M Bergamini; Madalena H. T Okino; Ana A. M. C Castro e Silva; Maria A Oliveira; Eliana G. A Ribeiro; Ângela Maria Magosso Takayanagui

Revista da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical Brasília v. 40, n. 2, p. 239-241, 2007

Brasília 2007

Localização: EERP - Esc. Enfermagem Ribeirão Preto    (pcd 1621164 )(Acessar)

4
Avaliação da contaminação de hortas produtoras de verduras após a implantação do sistema de fiscalização em Ribeirão Preto, SP
Avaliação da contaminação de hortas produtoras de verduras após a implantação do sistema de fiscalização em Ribeirão Preto, SP
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da contaminação de hortas produtoras de verduras após a implantação do sistema de fiscalização em Ribeirão Preto, SP

Osvaldo Massaiti Takayanagui Divani M Capuano; Carlos A. D Oliveira; Alzira M. M Bergamini; Madalena H. T Okino; Ana A. M. C Castro e Silva; Maria A Oliveira; Eliana G. A Ribeiro; Ângela Maria Magosso Takayanagui

Revista da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical Brasília v. 40, n. 2, p. 239-241, 2007

Brasília 2007

Localização: EERP - Esc. Enfermagem Ribeirão Preto    (pcd 1621164 )(Acessar)

5
Avaliação da contaminação microbiana superficial de carcaças, em diferentes etapas do abate de bovinos e suínos
Avaliação da contaminação microbiana superficial de carcaças, em diferentes etapas do abate de bovinos e suínos
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da contaminação microbiana superficial de carcaças, em diferentes etapas do abate de bovinos e suínos

Carlos Magno Marques Lopes Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Revista Higiene Alimentar v. 16, n. 92/93, p. 71-75, jan./fev., 2002

São Paulo 2002

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2002 Ava )(Acessar)

6
Avaliação da contaminação microbiana superficial de carcaças, em diferentes etapas do abate de bovinos e suínos
Avaliação da contaminação microbiana superficial de carcaças, em diferentes etapas do abate de bovinos e suínos
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da contaminação microbiana superficial de carcaças, em diferentes etapas do abate de bovinos e suínos

Carlos Magno Marques Lopes Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Revista Higiene Alimentar v. 16, n. 92/93, p. 71-75, jan./fev., 2002

São Paulo 2002

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2002 Ava )(Acessar)

7
Qualidade posta em dúvida pesquisa aponta índices elevados de contaminação na produção de leite em laticínios do interior paulista [Depoimento a Bruna Romão]
Qualidade posta em dúvida pesquisa aponta índices elevados de contaminação na produção de leite em laticínios do interior paulista [Depoimento a Bruna Romão]
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade posta em dúvida pesquisa aponta índices elevados de contaminação na produção de leite em laticínios do interior paulista [Depoimento a Bruna Romão]

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Marta Mitsui Kushida; Natali Knorr Valadão

Jornal da USP São Paulo 06 a 12 ago. 2012

São Paulo 2012

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2012 Qua )(Acessar)

8
Aspectos sanitarios da contaminacao de hortalicas por enteroparasitas
Aspectos sanitarios da contaminacao de hortalicas por enteroparasitas
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Aspectos sanitarios da contaminacao de hortalicas por enteroparasitas

C. A. F. Oliveira Pedro Manuel Leal Germano

Sao Paulo v.16, n.1-2, p.27-32, 1992 Comunicacoes Cientificas da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo

São Paulo 1992

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSP-48/1992 )(Acessar)

9
Aspectos sanitarios da contaminacao de hortalicas por enteroparasitas
Aspectos sanitarios da contaminacao de hortalicas por enteroparasitas
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Aspectos sanitarios da contaminacao de hortalicas por enteroparasitas

C. A. F. Oliveira Pedro Manuel Leal Germano

Sao Paulo v.16, n.1-2, p.27-32, 1992 Comunicacoes Cientificas da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo

São Paulo 1992

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HSP-48/1992 )(Acessar)

10
Aplicação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) em propriedades leiteiras
Aplicação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) em propriedades leiteiras
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Aplicação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC) em propriedades leiteiras

Spexoto, Andrezza Alves

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2003-10-08

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Oliveira, C
  2. Rosim, R
  3. Corassin, C
  4. Fernandes, A
  5. Germano, P

Neste Assunto:

  1. Contaminação De Alimentos
  2. Aflatoxinas
  3. Micotoxinas
  4. Microbiologia De Alimentos
  5. Segurança Alimentar

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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