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Material Type: Artigo
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POSTHARVEST CONSERVATION OF STRUCTURAL LONG SHELF LIFE TOMATO FRUITS AND WITH THE MUTANT RIN PRODUCED, IN EDAPHOCLIMATIC CONDITIONS OF THE SOUTHERN STATE OF TOCANTINSPereira, Miréia Aparecida Bezerra ; Tavares, Aline Torquato ; Silva, Edgard Henrique Costa ; Alves, Anatércia Ferreira ; Azevedo, Sebastião Márcio ; Nascimento, Ildon RodriguesCiência e agrotecnologia, 2015-06, Vol.39 (3), p.225-231 [Periódico revisado por pares]Editora da Universidade Federal de LavrasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Physical and functional evaluation of extruded flours obtained from different rice genotypesBecker, Fernanda Salamoni ; Eifert, Eduardo da Costa ; Soares Junior, Manoel Soares ; Tavares, July-Ana Souza ; Carvalho, Ana VâniaCiência e agrotecnologia, 2014-08, Vol.38 (4), p.367-374 [Periódico revisado por pares]Editora da Universidade Federal de LavrasTexto completo disponível |
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