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Refinado por: Nome da Publicação: Horticultura Brasileira remover tipo de recurso: Artigos remover
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1
Influencia do estado de maturacao e do polietileno na frigoconservacao de tomates santa clara
Influencia do estado de maturacao e do polietileno na frigoconservacao de tomates santa clara
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Influencia do estado de maturacao e do polietileno na frigoconservacao de tomates santa clara

D S Rodrigues Ricardo Alfredo Kluge; Keigo Minami; Congresso Brasileiro de Olericultura (36. 1996 Rio de Janeiro)

v.14, n.1 , p.113, mai. 1996 Horticultura Brasileira

1996

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2
Taxa respiratoria de melão rendilhado inteiro e minimamente processado armazenado em três temperaturas
Taxa respiratoria de melão rendilhado inteiro e minimamente processado armazenado em três temperaturas
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Taxa respiratoria de melão rendilhado inteiro e minimamente processado armazenado em três temperaturas

Ângelo Pedro Jacomino Maria Cecília de Arruda; V. C Caron; Ricardo Alfredo Kluge; Congresso Brasileiro de Olericultura (42. 2002 Uberlândia); Congresso Latino Americano de Horticultura (11. 2002 Uberlândia)

Horticultura Brasileira Brasilia v.20, n.2, supl., p. 402, res. 722, jul., 2002

Brasilia 2002

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 101 42/2002 1530091 ) e outros locais(Acessar)

3
Efeito do 1-metilcicloppropeno e dio acido giberelico na conservação de brocolis minimamente processados
Efeito do 1-metilcicloppropeno e dio acido giberelico na conservação de brocolis minimamente processados
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito do 1-metilcicloppropeno e dio acido giberelico na conservação de brocolis minimamente processados

C M Serciloto Maria Cecília de Arruda; M C D Vitti; Ricardo Alfredo Kluge; Ângelo Pedro Jacomino; Congresso Brasileiro de Olericultura (41. 2001 Brasilia)

Horticultura Brasileira v.19, n.2, jul., 2001

Brasilia 2001

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (E 101 41/2001 1530087 ) e outros locais(Acessar)

4
Tratamento de alho (Allium sativum L.) em pós-colheita para controle do chochamento
Tratamento de alho (Allium sativum L.) em pós-colheita para controle do chochamento
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Tratamento de alho (Allium sativum L.) em pós-colheita para controle do chochamento

Nivaldo Guirado Fabrício Rossi; Dulcinéia Elizabete Foltran; Edmilson Jose Ambrosano; Eliana Aparecida Schammass; Congresso Brasileiro de Olericultura (52. 2012 Salvador, BA)

Horticultura Brasileira Brasília v. 30, n.2 (suplemento - CD-ROM), p. S1182-S1185, jul. 2012

Brasília 2012

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Efeitos de esteres de sacarose no armazenamento de tomates santa clara
Efeitos de esteres de sacarose no armazenamento de tomates santa clara
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeitos de esteres de sacarose no armazenamento de tomates santa clara

Ricardo Alfredo Kluge D S Rodrigues; Keigo Minami; Congresso Brasileiro de Olericultura (36. 1996 Rio de Janeiro)

v.14, n.1 , p.91, mai. 1996 Horticultura Brasileira

1996

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6
Temperatura de armazenamento e embalagem determinan o comportamento fisiológico e a qualidade de mini cenouras
Temperatura de armazenamento e embalagem determinan o comportamento fisiológico e a qualidade de mini cenouras
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Temperatura de armazenamento e embalagem determinan o comportamento fisiológico e a qualidade de mini cenouras

C. L. Moretti F. L. N Berg; L. M Mattos; M. F. B Durigan; V. C Caron; Ricardo Alfredo Kluge; Ângelo Pedro Jacomino; Congresso Brasileiro de Olericultura (43. 2003 Recife)

Horticultura Brasileira Brasilia v. 21, n. 2, supl. 1, p.380 , res.631, jul., 2003

Brasilia 2003

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de periódicos ) e outros locais(Acessar)

7
Aquecimento intermitente de tomates efeito sobre injúrias pelo frio
Aquecimento intermitente de tomates efeito sobre injúrias pelo frio
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Aquecimento intermitente de tomates efeito sobre injúrias pelo frio

Ricardo Alfredo Kluge D S Rodrigues; Keigo Minami

Horticultura Brasileira Brasília v. 16, n. 1, p. 4-6, maio 1998

Brasília 1998

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8
Efeito do cloreto de cálcio na qualidade de melancias minimamente processadas
Efeito do cloreto de cálcio na qualidade de melancias minimamente processadas
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito do cloreto de cálcio na qualidade de melancias minimamente processadas

Ana Carolina Almeida Miguel João Ricardo Pecini Stein Dias; Marta Helena Fillet Spoto

Horticultura Brasileira Brasília v. 25, n. 3, p. 442-446

Brasília 2007

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de Peridicos )(Acessar)

9
Efeito do cloreto de cálcio na qualidade de melancias minimamente processadas
Efeito do cloreto de cálcio na qualidade de melancias minimamente processadas
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito do cloreto de cálcio na qualidade de melancias minimamente processadas

Ana Carolina Almeida Miguel João Ricardo Pecini Stein Dias; Marta Helena Fillet Spoto

Horticultura Brasileira Brasília v. 25, n. 3, p. 442-446

Brasília 2007

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo de Peridicos )(Acessar)

10
Armazenamento refrigerado de morango submetido a altas concentrações de CO2
Armazenamento refrigerado de morango submetido a altas concentrações de CO2
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Armazenamento refrigerado de morango submetido a altas concentrações de CO2

Luis Carlos Cunha Junior Angelo Pedro Jacomino; Flavia O Ogassavara; Marcos J Trevisan; Marise Cagnin Martins Parisi

Horticultura Brasileira Vitória da Conquista v. 30, n. 4, p. 688-694, 2012

Vitória da Conquista 2012

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Deste Autor:

  1. Kluge, R
  2. Congresso Brasileiro de Olericultura
  3. Miguel, A
  4. Spoto, M
  5. Dias, J

Neste Assunto:

  1. Armazenagem De Alimentos
  2. Processamento De Alimentos
  3. Tomate
  4. Horticultura
  5. Melancia

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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