skip to main content
Resultados 1 2 3 4 5 next page
Mostrar Somente
Refinado por: Biblioteca: ESALQ - Biblioteca Central remover tipo de recurso: Artigos remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Estudo microbiológico do armazenamento de espigas destinadas ao processamento de pamonha

J. A. B. Berti B. N. F. S Travagin; K. C Shinzato; L. D Domingos; V. C Nogueira; Ernani Porto; Gilma Lucazechi Sturion; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (20. 2006 Curitiba, PR)

Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais Curitiba, 2006

Curitiba 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 20/2006 1599780 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Cobertura de concentrado protéico de soro de leite em laranja

A. S. Rosa M. Y Iuamoto; M. A Lochoski; Ângelo Pedro Jacomino; A. C. C Alleoni; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (12. 2004 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2004

São Paulo USP 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 12/2004 1430857 ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização dos atributos de qualidade da comercialização de peixe salgado e seco armazenado sob diferentes temperaturas

Juliana dos Santos Minetto Amanda Santin Gobbo; Renata Bezuti Negri; João Stein Dias; Luciana Kimie Savay da Silva; Juliana Antunes Galvão; Marília Oetterer; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2008 (16. 2008 São Paulo : Ribeirão Preto : Piracicaba, SP)

Resumos - Agropecuária São Paulo : USP, 2008 1 CD-ROM

São Paulo 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 16/2008 1704857 ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Influência do termotratamento na composição química da madeira e seu impacto no aroma de uma solução modelo de cachaça

M. M. Leão José Otávio Brito; Encontro Científico da Pós-Graduação na ESALQ (1. 2005 Piracicaba, SP); Encontro sobre Metodologia Científica, Pesquisa e Pós-Graduação (2. 2005 Piracicaba, SP)

Resumos Piracicaba, 2005

Piracicaba 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1380 1/2005 1448869 ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Aplicação de cloreto de cálcio em pêssegos 'IAC Douradão'

F. F. Sasaki J Saavedra del Aguila; T. S Cerqueira; P Miguel; Ângelo Pedro Jacomino; Ricardo Alfredo Kluge; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (20. 2006 Curitiba, PR)

Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais Curitiba, 2006

Curitiba 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 20/2006 1599780 ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Uso do 1-metilciclopropeno associado ao processo de destanização de caqui 'Giombo'

Felipe de Andrade Monteiro Terra Mariana Ferraz Monteiro; Marcos Eduardo Frassetto Filho; Fernando Kazuhiro Edagi; Ricardo Alfredo Kluge; Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal (12 2009 Fortaleza, CE)

Livro de Resumos Fortaleza, SBFV, 2009 1 v.

Fortaleza 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 2265616 ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Diagnóstico de armazenagem de grãos da região de Itapetininga

João Luiz de Sousa Voss Campos João Gomes Martines Filho; Jéssica Evelina Arthuso; Rodolfo Margato da Silva; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2011 (19 2011 São Paulo, SP)

Resumos São Paulo : USP, 2011

São Paulo USP 2011

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Comportamento da viabilidade celular de leveduras aplicadas sobre milho armazenado

A. S. Baptista C. L Aguiar; Jorge Horii; Encontro Cientifico dos Pós-Graduandos do CENA/USP (5. 1999 Piracicaba)

Resumos Piracicaba : CENA/USP, 1999

Piracicaba CENA/USP 1999

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (Acervo Eventos ) e outros locais(Acessar)

9
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Influência do crescimento microbiano em leite de cabra cru armazenado por diferentes períodos e temperaturas na quantidade de ácidos graxos livres (AGL) do leite pasteurizado

Carolina Rodrigues da Fonseca Ernani Porto; Juliana Aparecida Battistella Berti; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (20. 2006 Curitiba, PR)

Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional ; anais Curitiba, 2006

Curitiba 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 20/2006 1599780 ) e outros locais(Acessar)

10
Material Type:
Artigo de Congresso
Adicionar ao Meu Espaço

Estudo da Proteína Instável: efeito do conservante e do armazenamento sobre o pH de amostras de leite

C. A. Zago T. T Martins; L. C Roma Júnior; C. Y Kanashiro; A. C. O Rodrigues; Paulo Fernando Machado; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (13. 2005 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo : USP, 2005

São Paulo USP 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 13/2005 1472210 ) e outros locais(Acessar)

Resultados 1 2 3 4 5 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Expandir Meus Resultados

  1.   

Mostrar Somente

  1. Recursos Online (3)

Data de Publicação 

De até
  1. Antes de1997  (17)
  2. 1997Até2000  (22)
  3. 2001Até2004  (28)
  4. 2005Até2009  (84)
  5. Após 2009  (11)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

  1. Português  (125)
  2. Inglês  (38)
  3. Mais opções open sub menu

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.