Emprego de um método molecular para avaliar a presença de Listeria monocytogenes em saladas de hortaliças minimamente processadas
Hans Fröder Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (22. 2003 Florianópolis)
Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2003
São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2003
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Detection of Listeria sp in meat and meat products using Tecra"trade mark" Listeria via and BioControl VIP"trade mark" for Listeria immunoassays and a cultural procedure
Lina Casale Aragon Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (22. 2003 Florianópolis)
Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2003
São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2003
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Avaliação da presença de Listeria sp. Durante o confinamento e abate de novilhos superprecoces
Ricardo Ichiro Sakate Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; José Paes de Almeida Nogueira Pinto; E Moscardi Junior; Maria Teresa Destro; Congresso Brasileiro de Microbiologia (22. 2003 Florianópolis)
Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2003
São Paulo Sociedade Brasileira de Microbiologia 2003
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Use of PFGE (Pulsed field gel electrophoresis) to trace the dissemination of Listeria monocytogenes in "Gravlax" salmon
Cristina Durante Cruz Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Mariza Landgraf; Maria Teresa Destro; Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos (7. 2002 Santiago); Congreso Chileno de Microbiologia e Higiene de Alimentos (1. 2002 Santiago)
Resumenes de Trabajos Santiago, 2002
Santiago 2002
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Disseminação de Listeria monocytogenes em uma linha de produção de "nuggets" congelados de frango
Cristiano Andrigheto Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Mariza Landgraf; Maria Teresa Destro; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 41 res. ALN14, 2003
São Paulo 2003
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Molecular characterization of "unusual" Listeria monocytogenes from Brazilian poultry slaughterhouses
Eb Chiarini Maria Teresa Destro; Jeffrey M Farber; Franco Pagotto; Annual Meeting of the International Association for Food Protection 93 2006 Calgary, Alberta, Canada
Program and Abstract Book Des Moines : IAFP, 2006
Des Moines IAFP 2006
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Detection of Listeria sp. in meat and meat products using 'Tecra registred mark' Listeria 'VIA POT. TM' and BioControl 'VIP registred mark' for Listeria immunoassays and a cultural procedure
Lina Casale Aragon Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Maria Teresa Destro; Annual Meeting of the International Association for Food Protection (90. 2003 New Orleans)
Program Abstracts Des Moines : International Association for Food Protection, 2003
Des Moines International Association for Food Protection 2003
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Use of PFGE (Pulsed Field Gel Electrophoresis) to trace the dissemination of Listeria monocytogenes in a Gravlax salmon processing line
Cristina Durante Cruz Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Mariza Landgraf; Maria Teresa Destro; Annual Meeting of the International Association for Food Protection (90. 2003 New Orleans)
Program Abstracts Des Moines : International Association for Food Protection, 2003
Des Moines International Association for Food Protection 2003
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Fate of Listeria monocytogenes and Salmonella sp. on irradiated minimaly processed organic watercress during refrigerated shelf life
Cecília Geraldes Martins Tatiana Pacheco Nunes; Kátia Leani Oliveira de Souza; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Maria Teresa Destro; Beatriz W Hutzler; Mariza Landgraf; Annual Meeting of the International Association for Food Protection 93 2006 Calgary, Alberta, Canada
Program and Abstract Book Des Moines : IAFP, 2006
Des Moines IAFP 2006
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Detection of Listeria SP in cooked ham using Tecra'trade-mark' listeria via, tecra'trade-mark' listeria UNIQUE, Biocontrol VIP'trade-mark' for listeria immunoassays and a cultural procedure
Lina Casale Aragon Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Maria Teresa Destro; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 65 res. ALN49, 2002
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002
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