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Refinado por: Nome da Publicação: Annals of Microbiology remover assunto: Listeria remover Leite (Microbiologia) remover
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Comparison of bacteriocins production from Enterococcus faecium strains in cheese whey and optimised commercial MRS medium
Comparison of bacteriocins production from Enterococcus faecium strains in cheese whey and optimised commercial MRS medium
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Comparison of bacteriocins production from Enterococcus faecium strains in cheese whey and optimised commercial MRS medium

Stefano Schirru Lorenzo Favaro; Nicoletta Pasqualina Mangia; Marina Basaglia; Sergio Casella; Roberta Cominian; Francesco Fancello; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Ricardo Pinheiro de Souza Oliveira; Svetoslav Dimitrov Todorov

Annals of Microbiology New York v. 64, n. 1, p. 321-331, 2014

New York 2014

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Deste Autor:

  1. Oliveira, R
  2. Favaro, L
  3. Casella, S
  4. Basaglia, M
  5. Todorov, S

Neste Assunto:

  1. Enterococcus
  2. Listeria
  3. Leite (Microbiologia)

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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