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1
Estudo da resistência frente ao hipoclorito de sódio de Staphylococcus aureus isoladas de ambiente de ordenha e laticínios
Estudo da resistência frente ao hipoclorito de sódio de Staphylococcus aureus isoladas de ambiente de ordenha e laticínios
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo da resistência frente ao hipoclorito de sódio de Staphylococcus aureus isoladas de ambiente de ordenha e laticínios

Heloisa Helena Nascimento Ernani Porto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009 (17. 2009 São Paulo : Ribeirão Preto : Pirassununga : São Carlos, SP)

Resumos São Paulo : USP, 2009 1 CD-ROM

São Paulo 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 17/2009 1783647 )(Acessar)

2
Métodos alternativos de análise microbiológica mais eficiência aos laboratórios
Métodos alternativos de análise microbiológica mais eficiência aos laboratórios
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Métodos alternativos de análise microbiológica mais eficiência aos laboratórios

Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco Congresso Nacional de Laticínios (17. 2000 Juiz de Fora)

Revista do Instituto de Laticínios "Cândido Tostes" Juiz de Fora v. 55, n. 315, p. 136-138, 2000

Juiz de Fora 2000

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3
Avaliação da importância da contagem de células somáticas sobre o rendimento industrial do leite para a produção de queijos
Avaliação da importância da contagem de células somáticas sobre o rendimento industrial do leite para a produção de queijos
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da importância da contagem de células somáticas sobre o rendimento industrial do leite para a produção de queijos

Paula Tavolaro Luís Fernando Laranja-da-Fonseca; José Cezar Panetta; Carol Letícia Quani Sousa; Otacílio Lopes Vargas; Luis Carlos Ferreira; Paulo Henrique Mazza Rodrigues; Congresso Nacional de Laticinios (14. 1996 Juiz de Fora)

Juiz de Fora : FINEP, 1996 Anais

Juiz de Fora 1996

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (FON - 2.53 ) e outros locais(Acessar)

4
`PETRIFILM POT. TM´em leite pasteurizado o porquê das contagens menores
`PETRIFILM POT. TM´em leite pasteurizado o porquê das contagens menores
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`PETRIFILM POT. TM´em leite pasteurizado o porquê das contagens menores

Vanerli Belotti Marcia de Aguiar Ferreira Barros; Luís Augusto Nero; Juliana Aparecida de Souza; Elsa Helena Walter Santana; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco

Indústria de Laticínios São Paulo v. 5, n. 26, p. 50, 2000

São Paulo 2000

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5
`PETRIFILM POT. TM´em leite pasteurizado o porquê das contagens menores
`PETRIFILM POT. TM´em leite pasteurizado o porquê das contagens menores
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

`PETRIFILM POT. TM´em leite pasteurizado o porquê das contagens menores

Vanerli Belotti Marcia de Aguiar Ferreira Barros; Luís Augusto Nero; Juliana Aparecida de Souza; Elsa Helena Walter Santana; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco

Indústria de Laticínios São Paulo v. 5, n. 26, p. 50, 2000

São Paulo 2000

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6
Métodos modernos em microbiologia de leite e derivados
Métodos modernos em microbiologia de leite e derivados
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Métodos modernos em microbiologia de leite e derivados

Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco

Indústria de Laticínios São Paulo v. 3, n. 19, p. 54-56, 1999

São Paulo 1999

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7
Métodos modernos em microbiologia de leite e derivados
Métodos modernos em microbiologia de leite e derivados
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Métodos modernos em microbiologia de leite e derivados

Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco

Indústria de Laticínios São Paulo v. 3, n. 19, p. 54-56, 1999

São Paulo 1999

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8
Resistencia termica da cepa de staphylococcus aureus em solucao tampao fosfato, em leite de vaca e em leite de soja natural
Resistencia termica da cepa de staphylococcus aureus em solucao tampao fosfato, em leite de vaca e em leite de soja natural
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Resistencia termica da cepa de staphylococcus aureus em solucao tampao fosfato, em leite de vaca e em leite de soja natural

I A Maschosvili Thereza Christina Vessoni Penna; L E Abe; Congresso Brasileiro de Microbiologia (15. 1989 Ribeirao Preto)

Sao Paulo v.20, n.supl.1, p.25, 1989 Revista de Microbiologia

São Paulo 1989

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9
Avaliação de métodos rápidos em microbiologia em leite de cabra pasteurizado e congelado
Avaliação de métodos rápidos em microbiologia em leite de cabra pasteurizado e congelado
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação de métodos rápidos em microbiologia em leite de cabra pasteurizado e congelado

Paula Tavolaro Anali F Ramazzoti; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (4. 1999 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 35, supl. 1, p. 41, res. ALN01, 1999

São Paulo FCF/USP 1999

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10
Determinação da vida de prateleira de leite de cabra pasteurizado e congelado, comercializado em São Paulo-SP
Determinação da vida de prateleira de leite de cabra pasteurizado e congelado, comercializado em São Paulo-SP
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação da vida de prateleira de leite de cabra pasteurizado e congelado, comercializado em São Paulo-SP

Paula Tavolaro Anali F Ramazzoti; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (4. 1999 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 35, supl. 1, p. 51, res. ALN21, 1999

São Paulo FCF/USP 1999

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