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Étude comparée des caséino-glycopeptides formés par action de la présure sur les caséines de vache, de brebis et de chèvre
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Étude comparée des caséino-glycopeptides formés par action de la présure sur les caséines de vache, de brebis et de chèvre

Alais, Charles ; Jollès, Pierre

Biochimica et biophysica acta, 1961-08, Vol.51 (2), p.315-322 [Periódico revisado por pares]

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2
Étude comparée des caséino-glycopeptides formés par action de la présure sur les caséines de vache, de brebis et de chèvre: II. Étude de la partie non-peptidique
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Étude comparée des caséino-glycopeptides formés par action de la présure sur les caséines de vache, de brebis et de chèvre: II. Étude de la partie non-peptidique

Alais, Charles ; Jollès, Pierre

Biochimica et biophysica acta, 1961, Vol.51 (2), p.315-322 [Periódico revisado por pares]

Elsevier B.V

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3
Étude de la Caséine κ de vache caractérisation de la liaison sensible à l'action de la présure
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Étude de la Caséine κ de vache caractérisation de la liaison sensible à l'action de la présure

Jollès, Pierre ; Alais, Charles ; Jollès, Jacqueline

Biochimica et biophysica acta, 1963, Vol.69, p.511-517 [Periódico revisado por pares]

Elsevier B.V

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4
Étude comparée des caséino-glycopeptides formés par action de la présure sur les caséines de vache, de brebis et de chèvre
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Artigo
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Étude comparée des caséino-glycopeptides formés par action de la présure sur les caséines de vache, de brebis et de chèvre

Jollès, Pierre ; Alais, Charles ; Jollès, Jacqueline

Biochimica et biophysica acta, 1961-08, Vol.51 (2), p.309-314 [Periódico revisado por pares]

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5
Étude comparée des caséino-glycopeptides formés par action de la présure sur les caséines de vache, de brebis et de chèvre: I. Étude de la partie peptidique
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Étude comparée des caséino-glycopeptides formés par action de la présure sur les caséines de vache, de brebis et de chèvre: I. Étude de la partie peptidique

Jollès, Pierre ; Alais, Charles ; Jollès, Jacqueline

Biochimica et biophysica acta, 1961, Vol.51 (2), p.309-314 [Periódico revisado por pares]

Elsevier B.V

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