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7. Anais de Congresso  (27.221)
8. Reports  (25.701)
9. Resenhas  (21.772)
10. Verbetes  (21.515)
11. Livros  (19.167)
12. Dissertações  (17.156)
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18. Archival Material / Manuscripts  (1.295)
19. Standards  (647)
20. Outros  (587)
21. Audio  (211)
22. Revistas  (14)
23. Audiovisuais  (12)
24. Produções Técnicas  (2)
25. Mais opções 

Assunto 

1. Science & Technology  (1.394.441)
2. Life Sciences & Biomedicine  (1.163.287)
3. Food Science & Technology  (434.171)
4. Food  (338.246)
5. Physical Sciences  (317.804)
6. Chemistry  (298.901)
7. Humans  (276.227)
8. Agriculture  (221.769)
9. Animals  (221.365)
10. Biological And Medical Sciences  (146.483)
11. Female  (142.389)
12. Male  (133.545)
13. Nutrition & Dietetics  (133.386)
14. Technology  (133.166)
15. Diet  (127.595)
16. Environmental Sciences & Ecology  (124.335)
17. Food Science  (123.581)
18. Fundamental And Applied Biological Sciences. Psychology  (115.484)
19. Nutrition  (114.363)
20. Chemistry, Applied  (113.860)
21. Food Security  (53.079)
22. Food Consumption  (21.884)
23. Alimentos  (1.165)
24. Food Industry And Trade  (1.043)
25. Dieta  (795)
26. Consumo De Alimentos  (422)
27. Consumo De Alimentos  (378)
28. Segurança Alimentar  (341)
29. Alimentos  (286)
30. Alimentação  (283)
31. Obesidade  (272)
32. Nutrição  (247)
33. Segurança Alimentar  (234)
34. Nutrição  (230)
35. Dieta  (221)
36. Microbiologia De Alimentos  (216)
37. Obesidade  (213)
38. Políticas Públicas  (209)
39. Alimentação  (199)
40. Processamento De Alimentos  (181)
41. Comportamento Alimentar  (176)
42. Hábitos Alimentares  (168)
43. Comportamento Alimentar  (162)
44. Contaminação De Alimentos  (151)
45. Segurança Alimentar E Nutricional  (149)
46. Hábitos Alimentares  (133)
47. Indústria De Alimentos  (122)
48. Food Consumption  (118)
49. Alimentos Industrializados  (115)
50. Políticas Públicas  (106)
51. Food Security  (75)
52. Segurança Alimentar E Nutricional  (71)
53. Food Industry And Trade  (59)
54. Alimentos Industrializados  (39)
55. Indústria De Alimentos  (21)
56. Contaminação De Alimentos  (10)
57. Processamento De Alimentos  (8)
58. Microbiologia De Alimentos  (8)
59. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Silva, M  (165)
2. Oliveira, C  (165)
3. Sobral, P  (161)
4. Fávaro-Trindade, C  (159)
5. Lajolo, F  (121)
6. Franco, B  (116)
7. Marchioni, D  (96)
8. Silva, R  (87)
9. Neves, M  (84)
10. Lannes, S  (81)
11. Fisberg, R  (77)
12. Landgraf, M  (74)
13. Jaime, P  (73)
14. Monteiro, C  (69)
15. Levy, R  (56)
16. Menezes, E  (54)
17. Food and Agriculture Organization of the United Nations  (52)
18. Louzada, M  (42)
19. Giuntini, E  (32)
20. International Congress on Engineering and Food  (22)
21. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de1989  (9)
2. 1989Até1997  (13)
3. 1998Até2006  (935)
4. 2007Até2016  (1.304.707)
5. Após 2016  (1.635.945)
6. Mais opções 

Biblioteca 

1. FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia  (1.808)
2. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (1.045)
3. FSP - Faculdade de Saúde Pública  (848)
4. ESALQ - Biblioteca Central  (584)
5. CQ - Conjunto das Químicas  (468)
6. FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto  (329)
7. IQSC - Inst. Química de São Carlos  (297)
8. FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto  (227)
9. FM - Fac. Medicina  (222)
10. FFCLRP - Fac. Fil. Ciên. Let. de R. Preto  (200)
11. FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  (153)
12. FEARP - Fac. Econ. Adm. Cont. de R. Preto  (106)
13. FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas  (101)
14. EERP - Esc. Enfermagem Ribeirão Preto  (74)
15. IFSC - Inst. Física de São Carlos  (72)
16. EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades  (68)
17. IEE - Inst. de Energia e Ambiente  (43)
18. ESALQ - Biblioteca LES  (38)
19. EEFE - Esc. Educação Física e Esporte  (29)
20. FDRP - Fac. Direito de Ribeirão Preto  (23)
21. Mais opções 

Base de Dados/Biblioteca 

1. Science Citation Index Expanded (Web of Science)  (1.094.824)
2. EZB Electronic Journals Library  (998.408)
3. Academic OneFile  (980.800)
4. DOAJ Directory of Open Access Journals  (731.011)
5. ROAD: Directory of Open Access Scholarly Resources  (530.427)
6. ScienceDirect  (476.936)
7. IngentaConnect Journals  (430.128)
8. PubMed Central  (417.734)
9. BACON - Mir@bel - GLOBAL_LIBRESACCES  (385.447)
10. Journals@Ovid Complete  (284.835)
11. EBSCO_MEDLINE Complete（医学期刊全文数据库）  (278.256)
12. Publisher's website  (276.513)
13. SpringerLink (Online service)  (274.786)
14. EBSCOhost Business Source Complete  (265.167)
15. Academic Search Premier  (264.512)
16. Wiley Blackwell Single Titles  (221.769)
17. Springer Nature - Springer Journals All 2022  (214.366)
18. Wiley Online Library All Journals  (154.054)
19. Wiley-Blackwell Full Collection 2013  (145.679)
20. Materials Research Database  (88.052)
21. Mais opções 

Idioma 

1. Inglês  (2.793.304)
2. Japonês  (170.699)
3. Português  (39.970)
4. Chinês  (30.647)
5. Espanhol  (23.869)
6. Francês  (11.607)
7. Alemão  (11.081)
8. Coreano  (9.075)
9. Russo  (5.696)
10. Turco  (3.896)
11. Persa  (3.640)
12. Tcheco  (3.252)
13. Indonésio  (2.641)
14. Norueguês  (2.515)
15. Croatian  (2.380)
16. Polonês  (2.277)
17. Eslovaco  (1.645)
18. Árabe  (1.393)
19. Catalão  (1.376)
20. Italiano  (1.221)
21. Holandês  (435)
22. Indeterminado  (13)
23. Egípcio (antigo)  (1)
24. Índio Sul Americano (outro)  (1)
25. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Food Chemistry  (34.900)
2. Journal Of Agricultural And Food Chemistry  (28.036)
3. Plos One  (24.816)
4. New York Times  (21.448)
5. Foods  (18.874)
6. Nutrients  (17.688)
7. The Washington Post  (15.458)
8. Food Science & Technology  (14.616)
9. Food Engineering  (13.925)
10. Analytical And Bioanalytical Chemistry  (13.572)
11. Food Research International  (12.648)
12. Food Control  (9.079)
13. Appetite  (5.756)
14. Journal Of Food Composition And Analysis  (4.903)
15. Public Health Nutrition  (4.599)
16. Annals Of Nutrition And Metabolism  (4.361)
17. Revista De Saúde Pública  (341)
18. Food Research International  (217)
19. Revista Ingesta  (160)
20. Saúde E Sociedade  (153)
21. Brazilian Journal Of Pharmaceutical Sciences  (125)
22. Book of Abstracts  (93)
23. Revista de Saúde Pública  (90)
24. Abstracts  (78)
25. Saúde e Sociedade  (68)
26. Food Control  (65)
27. Abstracts  (64)
28. Anais  (63)
29. Journal of Food Composition and Analysis  (55)
30. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences  (40)
31. The future of food business: the facts, the impacts, the acts  (32)
32. Abstract Book  (25)
33. Public Health Nutrition  (24)
34. Proceedings  (21)
35. Proceedings  (20)
36. Proceedings iCEF; food process engineering in a changing world  (19)
37. Annals of Nutrition and Metabolism  (12)
38. Appetite  (11)
39. Mais opções