Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
---|---|---|---|
1 |
Material Type: Revista
|
![]() |
Advances in food and nutrition researchSan Diego Academic PressAcesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
2 |
Material Type: Revista
|
![]() |
FAO Food and Nutrition PaperRome Food and Agriculture Organization of the United NationsAcesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
3 |
Material Type: Livro
|
![]() |
Bender's dictionary of nutrition and food technologyDavid A. Bender Arnold E Bender (Arnold Eric).Boca Raton, FL : CRC Press ; Cambridge, England : Woodhead Pub. 2006Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos (R664.03 B432b8 ) e outros locais(Acessar) |
4 |
Material Type: Livro
|
![]() |
Food constituents and oral health: Current status and future prospectsM. WilsonWoodhead Publishing 2009Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
5 |
Material Type: Livro
|
![]() |
Encyclopedia of Food Sciences and NutritionAcademic Press 2003Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
6 |
Material Type: Revista
|
![]() |
Food ManagementCleveland, Ohio, Penton Media, Inc., Penton Business Media, Inc. and their subsidiariesAcesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
7 |
Material Type: Livro
|
![]() |
Food Processing and NutritionArnold Eric Bender Arnold E Bender; Author M UnknownAcademic Press 1978Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
8 |
Material Type: Revista
|
![]() |
International Journal of Food Sciences and NutritionENGLAND Taylor & FrancisAcesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
9 |
Material Type: Livro
|
![]() |
Functional Properties of Food ComponentsYeshajahu PomeranzAcademic Press 1985Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
10 |
Material Type: Livro
|
![]() |
Food and Free RadicalsMidori Yoshikawa, Toshikazu Inoue, Masayasu Hiramatsu Masayasu Inoue; Toshikazu YoshikawaSpringer US 1997Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |