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Choice Drivers for Quality-Labelled Food: A Cross-Cultural Comparison on PDO Cheese
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Artigo
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Choice Drivers for Quality-Labelled Food: A Cross-Cultural Comparison on PDO Cheese

Menozzi, Davide ; Giraud, Georges ; Saïdi, Monia ; Yeh, Ching-Hua

Foods, 2021-06, Vol.10 (6), p.1176 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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2
European Consumers Attitudes toward Ethnic Foods: Case of Date Fruits
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Artigo
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European Consumers Attitudes toward Ethnic Foods: Case of Date Fruits

El Hadad-Gauthier, Fatima ; Monhoussou, Bleoussi Bernardin ; Hammoudi, Abdelhakim ; Perito, Maria Angela

Foods, 2022-08, Vol.11 (15), p.2192 [Periódico revisado por pares]

Basel: MDPI AG

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