Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

1. Artigos  (315.970)
2. Book Chapters  (691)
3. magazinearticle  (644)
4. Livros  (466)
5. Anais de Congresso  (426)
6. Newsletter Articles  (15)
7. Dissertações  (7)
8. Resenhas  (7)
9. Conjunto de Dados  (1)
10. Reports  (1)
11. Mais opções 

Assunto 

1. Science & Technology  (316.863)
2. Physical Sciences  (282.743)
3. Life Sciences & Biomedicine  (244.071)
4. Food Science & Technology  (199.209)
5. Chemistry, Applied  (174.053)
6. Chemistry And Materials Science  (97.168)
7. Biological And Medical Sciences  (91.621)
8. Fundamental And Applied Biological Sciences. Psychology  (80.516)
9. Agriculture  (70.187)
10. Food Industries  (65.167)
11. Chemistry/food Science  (59.797)
12. Agriculture, Multidisciplinary  (59.443)
13. Food Science  (57.318)
14. Chemistry, Multidisciplinary  (54.224)
15. Biochemistry & Molecular Biology  (45.085)
16. Chemistry, Analytical  (44.480)
17. Nutrition & Dietetics  (41.452)
18. Analytical Chemistry  (38.909)
19. Animals  (32.351)
20. Food  (20.047)
21. Food Analysis  (10.831)
22. Alimentos  (1.454)
23. Food Technology  (1.212)
24. Food Industry And Trade  (116)
25. Análise De Alimentos  (2)
26. Food Technology  (1)
27. Food Industry And Trade  (1)
28. Food  (1)
29. Alimentos  (1)
30. Análise De Alimentos  (1)
31. Alimentos (Controle De Qualidade)  (1)
32. Food Analysis  (1)
33. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Davídek, J  (1)
2. Pokornây, J  (1)
3. Velíések, J  (1)
4. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de1961  (2.317)
2. 1961Até1975  (5.560)
3. 1976Até1990  (13.117)
4. 1991Até2006  (56.556)
5. Após 2006  (241.179)
6. Mais opções 

Base de Dados/Biblioteca 

1. Science Citation Index Expanded (Web of Science)  (284.372)
2. SpringerNature Journals  (111.712)
3. Springer Nature - Springer Journals All 2022  (93.713)
4. ScienceDirect®  (72.950)
5. EZB Electronic Journals Library  (72.301)
6. ACS Journals: American Chemical Society Web Editions  (49.899)
7. American Chemical Society Legacy Archives  (48.891)
8. Academic OneFile  (44.321)
9. Academic Search Premier  (39.890)
10. Materials Research Database  (38.893)
11. MEDLINE Complete  (38.250)
12. Wiley Online Library  (38.172)
13. Engineered Materials Abstracts  (38.138)
14. METADEX  (33.944)
15. Journals@Ovid Ovid Full Text  (30.599)
16. IngentaConnect Journals  (26.760)
17. DOAJ Directory of Open Access Journals  (26.489)
18. Taylor & Francis Current Content Access  (25.834)
19. Taylor & Francis Journals Complete  (25.785)
20. ANTE: Abstracts in New Technology & Engineering  (25.658)
21. Mais opções 

Idioma 

1. Inglês  (317.064)
2. Japonês  (45.479)
3. Alemão  (1.267)
4. Espanhol  (450)
5. Russo  (227)
6. Eslovaco  (121)
7. Chinês  (103)
8. Português  (85)
9. Norueguês  (31)
10. Francês  (20)
11. Holandês  (10)
12. Bokmål, Norwegian  (6)
13. Italiano  (4)
14. Africâner  (3)
15. Catalão  (2)
16. Indonésio  (2)
17. Croatian  (2)
18. Coreano  (1)
19. Galego  (1)
20. Esloveno  (1)
21. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Journal Of Agricultural And Food Chemistry  (47.306)
2. Food Chemistry  (37.032)
3. Bioscience, Biotechnology, And Biochemistry  (13.022)
4. Journal Of The American Oil Chemists' Society  (12.766)
5. Analytical And Bioanalytical Chemistry  (12.713)
6. Journal Of The Science Of Food And Agriculture  (12.112)
7. Food Hydrocolloids  (9.724)
8. Russian Journal Of General Chemistry  (6.801)
9. Journal Of Food Science And Technology  (5.683)
10. Cereal Chemistry  (5.490)
11. Mais opções