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Refinado por: autor: Hocking, A remover Biblioteca: ICB - Inst. Ciências Biomédicas remover
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Fungi and food spoilage
Fungi and food spoilage
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Fungi and food spoilage

John I. Pitt Ailsa D Hocking 1950- (Ailsa Diane)

Gaithersburg, Md. Aspen Publications c1999

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (664.07 P688f 1999 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Hocking, A
  2. Pitt, J

Neste Assunto:

  1. Fungi
  2. Microbiologia De Alimentos
  3. Micologia
  4. Food Spoilage
  5. Food

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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