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2 Resultados para Acervo Físico

Refinado por: Nome da Publicação: 15. SIICUSP : resumos Agropecuária

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1	Material Type: Artigo de Congresso		Influência das condições de secagem e adição de estabilizantes em polpa de papaya em pó Natália Nicole Rosa Daniela de Morais Sierra; Ana Lúcia Gabas; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP) 15. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2007 São Paulo USP 2007 Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2007 Inf ) e outros locais(Acessar) Localização & Reservas Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções Prateleira Virtual
2	Material Type: Artigo de Congresso		Influência da adição de maltodextrina na atomização de polpa de manga em 'spray dryer' Daniela de Morais Sierra Natália Nicole Rosa; Ana Lúcia Gabas; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP) 15. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2007 São Paulo USP 2007 Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2007 Inf ) e outros locais(Acessar) Localização & Reservas Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções Prateleira Virtual