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Material Type: Artigo de Congresso
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Influência do estádio de desenvolvimento da planta de araruta (maranta arundinacea) nas caracteristicas fisico-quimicas das raizes no tamanho dos grânulos de amido e nas propriedades da pastaT. B. Ferrari M Leonel; Silene Bruder Silveira Sarmento; M. A Oliveira; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (5. 2003 Campinas)Desenvolvimento cientifico e tecnológico e a inovação na indústria de alimentos Campinas : UNICAMP, 2003Campinas UNICAMP 2003Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1147 5/2003 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Influência da época de plantio e estádio de desenvolvimento da planta de Pachyrrhizus ahipa na distribuição de tamanho de grânulos de amido e propriedades da pastaT. B. Ferrari M Leonel; M. A Oliveira; Silene Bruder Silveira Sarmento; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (5. 2003 Campinas)Desenvolvimento cientifico e tecnológico e a inovação na indústria de alimentos Campinas : UNICAMP, 2003Campinas UNICAMP 2003Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1147 5/2003 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Influência da época de plantio e estádio de desenvolvimento das plantas de PaChyrhizus ahipa nas caracteristicas fisico-quimicas das raízes e fécula, nas propriedades viscográficas e na distribuição de tamanho dos grânulos de amidoT. B. Ferrari M Leonel; M. A Oliveira; Silene Bruder Silveira Sarmento; Seminário de Integração de Pesquisas do CERAT (1. 2003 Botucatu)Anais Botucatu : CERAT, 2003Botucatu CERAT 2003Localização: ESALQ - Biblioteca Central (PI 1354703 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação de cultivares de batata doce como matérias-primas para agroindústrias produtoras de amidoM. Leonel Silene Bruder Silveira Sarmento; M. P Cereda; M. A. de Oliveira; C Cabello; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (18. 2002 Porto Alegre)Integração Pesquisa Indústria Porto Alegre, 2002Porto Alegre 2002Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1082 18/2002 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Avaliação de cultivares de batata doce como matéria-prima para extração de amidoM. Leonel Silene Bruder Silveira Sarmento; C. M. L Franco; M. A Oliveira; M. P CeredaBrazilian Journal of Food Technology Campinas v. 7, n. 1, p. 47-55, jan./jun., 2004Campinas 2004Localização: ESALQ - Biblioteca Central (Acervo de multimeios )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Avaliação de cultivares de batata doce como matéria-prima para extração de amidoM. Leonel Silene Bruder Silveira Sarmento; C. M. L Franco; M. A Oliveira; M. P CeredaBrazilian Journal of Food Technology Campinas v. 7, n. 1, p. 47-55, jan./jun., 2004Campinas 2004Localização: ESALQ - Biblioteca Central (Acervo de multimeios )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Planting time, developmental stages and characteristics of roots and starch of Pachyrhizus ahipaM. Leonel T. B Ferrari; Silene Bruder Silveira Sarmento; M. A. de OliveiraScientia Agricola Piracicaba v. 62, n.6, p.528-533, nov./dez., 2005Piracicaba 2005Localização: ESALQ - Biblioteca Central (Acervo de Peridicos )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Planting time, developmental stages and characteristics of roots and starch of Pachyrhizus ahipaM. Leonel T. B Ferrari; Silene Bruder Silveira Sarmento; M. A. de OliveiraScientia Agricola Piracicaba v. 62, n.6, p.528-533, nov./dez., 2005Piracicaba 2005Localização: ESALQ - Biblioteca Central (Acervo de Peridicos )(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Negociações comerciais internacionais e democracia no Brasil contenciosos das patentes, do algodão e do açúcar na OMCMarcelo Fernandes de Oliveira Leonel Itaussu Almeida Mello2005Localização: FFLCH - Fac. Fil. Let. e Ciências Humanas (T OLIVEIRA,MARCELO F. DE 2005 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Facial injuries caused by cold steel clinical surgical cases reportClóvis Marzola João Lopes Toledo Filho; Marcos Maurício Capelari; Gustavo Lopes Toledo; Cláudio Maldonado Pastori; Daniel Luiz Gaertner Zorzetto; Danielle Leonel Ferrini Nassri; Paulo Henrique Giazzi Nassri; Marília Gerhardt de OliveiraRevista de Odontologia da Academia Tiradentes de Odontologia Bauru v. 11, n. 11, p. 802-829, nov. 2011Bauru 2011Acesso online |