Efeito da desidratação do pólen apícola sobre o conteúdo pró-vitamínico A ('beta'-caroteno) e carotenóides totais
Karla Cristina Lima da Silva Oliveira Marina Moriya; Érica Weinstein Teixeira; Maria Luisa Teles Marques Florencio Alves; Augusta Carolina de Camargo Carmello Moreti; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Encontro sobre Abelhas 7 2006 Ribeirão Preto, SP, Brasil
Anais Ribeirão Preto : FMRP, 2006
Ribeirão Preto FMRP 2006
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