Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Aplicação de técnicas estatísticas multivariadas na avaliação de associações entre biomarcadores do estresse oxidativo e fatores dietéticos em indivíduos com dislipidemia controlada por estatinasBotelho, Patricia BorgesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2009-09-17Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Aplicação de planejamento fatorial na oxidação de óleos contendo diferentes tipos de ácidos graxos ômega 3Agnes Dias Fabiano, ThamyrisBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2017-09-27Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Aplicação de técnicas fatoriais de planejamento no desenvolvimento de um modelo de avaliação da oxidação em óleos e emulsõesBranco, Gabriel FavalliBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2011-08-19Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Modelagem matemática na avaliação do sinergismo da atividade antioxidante de compostos naturais aplicados em emulsões alimentíciasCapitani, Caroline DarioBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2009-09-04Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação do estresse oxidativo em humanos e em animais suplementados com ácidos graxos polinsaturados omega-3Monteiro, Vania Claudia BarrosBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2007-04-24Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Efeito do uso combinado de ácidos graxos ômega 3 e fitosteróis sobre o perfil lipídico, estresse oxidativo e biomarcadores de inflamaçãoBotelho, Patrícia BorgesBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2012-12-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Biodisponibilidade de proteínasJúlio Tirapegui Inar Alves de Castro; Luciana RossiCozzolino, Silvia Maria Franciscato, org Biodisponibilidade de nutrientes Barueri : Manole, 2009Barueri Manole 2009Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Biodisponibilidade de proteínaJúlio Tirapegui Inar Alves de Castro; Luciana RossiCozzolino, Silvia Maria Franciscato Biodisponibilidade de nutrientes Barueri : Manole, 2005Barueri Manole 2005Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Biodisponibilidade de proteínasJúlio Tirapegui Inar Alves de Castro; Luciana RossiCozzolino, Silvia Maria Franciscato, org. Biodisponibilidade de Nutrientes Barueri : Manole, 2007Barueri Manole 2007Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Jornal
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Cientistas avaliam o potencial do ômega 3 para amenizar inflamação na COVID-19 [Depoimento]Inar Alves de CastroAgência FAPESP São Paulo 27 jan. 2022. on-lineSão Paulo 2022Acesso online |