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Tipo de Recurso 

1. Artigos  (7)
2. Produções Acadêmicas  (1)
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Assunto 

1. Covid-19  (3)
2. Oxidação  (2)
3. Secagem  (1)
4. Peixes  (1)
5. Regressão Logística  (1)
6. Inflamação  (1)
7. Suplementação Alimentar (Experimentos)  (1)
8. Fish  (1)
9. Estresse Oxidativo (Avaliação)  (1)
10. Malondialdeído  (1)
11. Coronavirus  (1)
12. Liofilização  (1)
13. Microencapsulação  (1)
14. Corpo Humano  (1)
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16. Dpph  (1)
17. Doenças Cardiovasculares  (1)
18. Ratos Wistar  (1)
19. Compostos Fenólicos  (1)
20. Ácidos Graxos Omega 6  (1)
21. Ácidos Graxos Omega 3  (0)
22. Ácidos Graxos Omega 3  (0)
23. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Comunian, T  (2)
2. Fávaro-Trindade, C  (2)
3. Silveira, T  (2)
4. Andrade, P  (1)
5. Sobral, P  (1)
6. Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos  (1)
7. Escola de Amostragem e Métodos de Pesquisa - ESAMP  (1)
8. Barroso, L  (1)
9. Scolaro, B  (1)
10. Fernandes, L  (1)
11. Nogueira, M  (1)
12. Cajaiba, L  (1)
13. Favaro, L  (1)
14. Thomazini, M  (1)
15. Monteiro, V  (1)
16. Rogero, M  (1)
17. Valentin, L  (1)
18. Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo/SIICUSP  (1)
19. Villeneuve, P  (1)
20. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de2008  (1)
2. 2008Até2015  (1)
3. 2016Até2016  (1)
4. 2017Até2019  (2)
5. Após 2019  (3)
6. Mais opções 

Biblioteca 

1. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (2)
2. IME - Inst. Matemática e Estatística  (1)
3. CQ - Conjunto das Químicas  (1)
4. Mais opções 

Nome da Publicação 

1. Resumos  (1)
2. Resumos SLACA; A ciência de alimentos e seu impacto no mundo em transformação  (1)
3. Anais Eletrônicos  (1)
4. Anais; alimentação: a árvore que sustenta a vida  (1)
5. Agência USP de notícias  (1)
6. Agência FAPESP  (1)
7. Jornal da USP  (1)
8. Mais opções