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Refinado por: assunto: Cor remover assunto: Urucum remover
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Influence of natural and synthetic carotenoids on the color of egg yolk
Influence of natural and synthetic carotenoids on the color of egg yolk
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Influence of natural and synthetic carotenoids on the color of egg yolk

Fernanda Papa Spada Miriam Mabel Selani; Antonio Augusto Domingos Coelho; Vicente José Maria Savino; Arnaldo Antônio Rodella; Miriam Coelho Souza; Flavia Salgado Fischer; Dayane Elizabethe Aokui Lemes; Solange Guidolin Canniatti-Brazaca

Scientia Agricola Piracicaba v. 73, n. 3, p. 234-242, 2016

Piracicaba 2016

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Deste Autor:

  1. Lemes, D
  2. Canniatti-Brazaca, S
  3. Souza, M
  4. Rodella, A
  5. Savino, V

Neste Assunto:

  1. Pigmentos
  2. Ovo
  3. Alimentos Preparados
  4. Carotenoides
  5. Urucum

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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