Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Influência no aumento do ferro dialisável pela presença de carotenóide em ovos de galinhas poedeira alimentadas com urucum (Bixa orellana)M. N. C. Harder Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Antonio Augusto Domingos Coelho; Vicente José Maria Savino; D. N Mansi; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (20. 2006 Curitiba, PR)Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto; anais São Paulo : TecArt, 2006São Paulo TecArt 2006Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1082 20/2006 1599780 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Efeito do urucum (Bixa orellana) na alteração de características de ovos de galinhas poedeirasM. N. C. Harder Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Antonio Augusto Domingos Coelho; Vicente José Maria Savino; C. F. O Franco; Encontro Científico da Pós-Graduação na ESALQ (1. 2005 Piracicaba, SP); Encontro sobre Metodologia Científica, Pesquisa e Pós-Graduação (2. 2005 Piracicaba, SP)Resumos Piracicaba, 2005Piracicaba 2005Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1380 1/2005 1448869 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Avaliação quantitativa por colorímetro digital da cor do ovo de galinhas poedeira alimentadas com urucum (Bixa orellana)M. N. C. Harder Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Antonio Augusto Domingos Coelho; Vicente José Maria Savino; R. S. de Souza; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (20. 2006 Curitiba, PR)Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional; anais Curitiba, 2006Curitiba 2006Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Efeito do urucum (Bixa orellana) na alteração dos níveis de colesterol de ovos de galinhas poedeirasM. N. C. Harder Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Antonio Augusto Domingos Coelho; Vicente José Maria Savino; M Roberto Sobrinho; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (20. 2006 Curitiba, PR)Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto; anais São Paulo : TecArt, 2006São Paulo TecArt 2006Localização: ESALQ - Biblioteca Central (CD E 1082 20/2006 1599780 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Cholesterol and iron availability in yolk of laying hens feed with annatto (Bixa orellana)M. N. C. Harder Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Antonio Augusto Domingos Coelho; Vicente José Maria SavinoAnimal Cambridge v. 1, p. 477-482, 2007Cambridge 2007Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Efeito de Bixa orellana na alteração de características de ovos de galinhasMarcia Nalesso Harder Solange Guidolin Canniatti Brazaca; Vicente José Maria Savino; Antonio Augusto Domingos CoelhoCiência e Agrotecnologia Lavras v. 32, n. 4, p. 1232-1237, jul./ago. 2008Lavras 2008Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Cholesterol and iron availability in yolk of laying hens feed with annatto (Bixa orellana)M. N. C. Harder Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Antonio Augusto Domingos Coelho; Vicente José Maria SavinoAnimal Cambridge v. 1, p. 477-482, 2007Cambridge 2007Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Efeito de Bixa orellana na alteração de características de ovos de galinhasMarcia Nalesso Harder Solange Guidolin Canniatti Brazaca; Vicente José Maria Savino; Antonio Augusto Domingos CoelhoCiência e Agrotecnologia Lavras v. 32, n. 4, p. 1232-1237, jul./ago. 2008Lavras 2008Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Coloração de cortes cozidos de frangos alimentados com urucumMarcia Nalesso Costa Harder Fernanda Papa Spada; Vicente Jose Maria Savino; Antonio Augusto Domingos Coelho; Edival Correr; Edmilson MartinsCiência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 30, n. 2, p. 507-509, abr.-jun. 2010Campinas 2010Localização: ESALQ - Biblioteca Central (Acervo de periódicos )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Coloração de cortes cozidos de frangos alimentados com urucumMarcia Nalesso Costa Harder Fernanda Papa Spada; Vicente Jose Maria Savino; Antonio Augusto Domingos Coelho; Edival Correr; Edmilson MartinsCiência e Tecnologia de Alimentos Campinas v. 30, n. 2, p. 507-509, abr.-jun. 2010Campinas 2010Localização: ESALQ - Biblioteca Central (Acervo de periódicos )(Acessar) |