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3 Resultados para Acervo Físico

Refinado por: Nome da Publicação: Food Chemistry

Result Number	Material Type	Record Details and Options
1	Material Type: Artigo	Extraction and assay of pectic enzymes from Peruvian carrot (Arracacia xanthorriza Bancroft.) Tatiana da Costa Raposo Pires Flavio Finardi Filho Food Chemistry Oxford v. 89, n. 1, p. 85-92, 2005 Oxford 2005 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções
2	Material Type: Artigo	Effects on starch and amylolytic enzymes during Lepidium meyenii Walpers root storage Gerby Giovanna Rondan-Sanabria Beatriz Valcarcel-Yamani; Flavio Finardi Filho Food Chemistry Oxford v. 134, n. 3, p. 1461-1467, 2012 Oxford 2012 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções
3	Material Type: Artigo	Extraction and assay of pectic enzymes from Peruvian carrot (Arracacia xanthorriza Bancroft.) Tatiana da Costa Raposo Pires Flavio Finardi Filho Food Chemistry Oxford v. 89, n. 1, p. 85-92, 2005 Oxford 2005 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções