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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Caracterização físico-química e purificação de enzimas amilolíticas de mandioca (Manihot esculenta Crantz) cv. ZolhudinhaPascual, Cristina De Simone Carlos IglesiasBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2005-08-05Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Proteina precursora do inibidor de alfa-amilase do feijaoFlavio Finardi Filho M J Chrispeels; Reuniao Nacional de Pesquisa de Feijao (1996 Goiania)Resumos Goiania : Embrapa, 1996Goiania Embrapa 1996Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Identificação e amplificação do geneda enzima a-amilase de mandiocaCynthia Satiko Doi Ana Alzira Santana Minioli; Flavio Finardi Filho; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP (13. 2005 São Carlos, SP)Resumos São Paulo : USP, 2005São Paulo USP 2005Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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4 |
Material Type: Artigo de Congresso
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Amplificação de gene de lectina da fruta-pão de caroço (Artocarpus incisa)Rodrigo G Reis Flavio Finardi Filho; Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (6. 1998 Ribeirão Preto)Resumos Ribeirão Preto : USP, 1998Ribeirão Preto USP 1998Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Caracterização parcial de atividade pectinesterásica de maca (Lepidium meyenii Walpers) uma abordagem estatísticaGerby Giovanna Rondan-Sanabria Tatiana da Costa Raposo Pires; Flavio Finardi Filho; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas, SP)Resumos Campinas : UNICAMP, 2005Campinas UNICAMP 2005Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Identificacao e isolamento de fitase de feijao comum (phaseolus vulgaris)K T Ifuko S Fucunaga; S L Buyo; Flavio Finardi Filho; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (15. 1996 Pocos de Caldas)Resumos Campinas : Sbcta, 1996Campinas Sbcta 1996Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Purificação de amilase de mandioca (Manihot esculenta) etraés de amiloseJuliana Costa Flavio Finardi Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 11 2006 São Paulo, SP, BrasilRevista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 42, supl.1, p.83 res.FCF162, 2006São Paulo 2006Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Identificação e amplificação do gene da enzima 'alfa'-amilase de Manihot esculentaCynthia Satiko Doi Gerby Giovanna Rondan-Sanabria; Flavio Finardi Filho; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas, SP)Resumos Campinas : UNICAMP, 2005Campinas UNICAMP 2005Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Combination of black bean ( phaseolus vulgaris ) amylase inhibitor with modified 'ALPHA'-amylaseM M Tanizaki Franco Maria Lajolo; Flavio Finardi FilhoWestport v.9 , n.2 , p.91-104, 1985 Journal of Food BiochemistryWestport 1985Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Parametros estruturais do inibidor de 'ALFA'-amilase de feijao (phaseolus vulgaris)Flavio Finardi Filho Franco Maria Lajolo1983Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 641.35652 F491p )(Acessar) |