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INTERFACING FOOD SCIENCE AND FOOD TECHNOLOGY & ENGINEERING FOR BETTER NUTRITION REACH OUT-FARM TO FOLK
INTERFACING FOOD SCIENCE AND FOOD TECHNOLOGY & ENGINEERING FOR BETTER NUTRITION REACH OUT-FARM TO FOLK
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INTERFACING FOOD SCIENCE AND FOOD TECHNOLOGY & ENGINEERING FOR BETTER NUTRITION REACH OUT-FARM TO FOLK

Prakash, Vishwesihwaraiah

Annals of nutrition and metabolism, 2017-10, Vol.71, p.13 [Periódico revisado por pares]

Basel: S. Karger AG

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Food science. Lab burger adds sizzle to bid for research funds
Food science. Lab burger adds sizzle to bid for research funds
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Food science. Lab burger adds sizzle to bid for research funds

Kupferschmidt, Kai

Science (American Association for the Advancement of Science), 2013-08, Vol.341 (6146), p.602-603 [Periódico revisado por pares]

United States

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Consumer Acceptance of New Food Technologies: Causes and Roots of Controversies
Consumer Acceptance of New Food Technologies: Causes and Roots of Controversies
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Consumer Acceptance of New Food Technologies: Causes and Roots of Controversies

Lusk, Jayson L ; Roosen, Jutta ; Bieberstein, Andrea

Annual review of resource economics, 2014-01, Vol.6 (1), p.381-405 [Periódico revisado por pares]

Palo Alto: Annual Reviews

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4
Materials science. Food pathogen detection
Materials science. Food pathogen detection
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Materials science. Food pathogen detection

Batt, Carl A

Science (American Association for the Advancement of Science), 2007-06, Vol.316 (5831), p.1579 [Periódico revisado por pares]

United States

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Making Food Modernity: Science and Technology in Late Soviet Nutrition and Food Production
Making Food Modernity: Science and Technology in Late Soviet Nutrition and Food Production
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Making Food Modernity: Science and Technology in Late Soviet Nutrition and Food Production

Kochetkova, Elena

Contemporary European history, 2024-05, Vol.33 (2), p.583-598 [Periódico revisado por pares]

Cambridge, UK: Cambridge University Press

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Media Coverage, Public Perceptions, and Consumer Behavior: Insights from New Food Technologies
Media Coverage, Public Perceptions, and Consumer Behavior: Insights from New Food Technologies
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Media Coverage, Public Perceptions, and Consumer Behavior: Insights from New Food Technologies

McCluskey, Jill J ; Kalaitzandonakes, Nicholas ; Swinnen, Johan

Annual review of resource economics, 2016-01, Vol.8 (1), p.467-486 [Periódico revisado por pares]

Palo Alto: Annual Reviews

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Food science. Following the flavor
Food science. Following the flavor
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Food science. Following the flavor

Kupferschmidt, Kai

Science (American Association for the Advancement of Science), 2013-05, Vol.340 (6134), p.808-809 [Periódico revisado por pares]

United States

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Future of Science: Food and Water for Life
Future of Science: Food and Water for Life
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Future of Science: Food and Water for Life

Eckardt, Nancy A ; Cominelli, Eleonora ; Galbiati, Massimo ; Tonelli, Chiara

The Plant cell, 2009-02, Vol.21 (2), p.368-372 [Periódico revisado por pares]

United States: American Society of Plant Biologists

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9
Technology Resistance: The Case of Food Production Processes
Technology Resistance: The Case of Food Production Processes
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Technology Resistance: The Case of Food Production Processes

Zheng, Yanmei ; Bolton, Lisa E. ; Alba, Joseph W.

Journal of public policy & marketing, 2019-04, Vol.38 (2), p.246-262 [Periódico revisado por pares]

Los Angeles, CA: Sage Publications, Inc

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Come aboard' the systems-based approach: the role of social science in agri-food research and innovation
Come aboard' the systems-based approach: the role of social science in agri-food research and innovation
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Come aboard' the systems-based approach: the role of social science in agri-food research and innovation

Macken-Walsh, Á. ; Henchion, M.M. ; Regan, Á.

Irish journal of agricultural and food research, 2022-01, Vol.61 (1), p.168-183 [Periódico revisado por pares]

TEAGASC-Agriculture and Food Development Authority ("TEAGASC")

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