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Tipo de Recurso 

1. Livros  (5)
2. Recursos Textuais  (1)
3. Mais opções 

Assunto 

1. Microbiologia De Alimentos  (3)
2. Segurança Alimentar  (2)
3. Alimentos (Microbiologia)  (2)
4. Análise De Alimentos  (1)
5. Serviços De Dietética  (1)
6. Contaminação De Alimentos  (1)
7. Bovinos  (1)
8. Carnes E Derivados (Microbiologia)  (1)
9. Carnes E Derivados (Qualidade;Microbiologia;Propriedades)  (1)
10. Indústria De Alimentos  (1)
11. Brasil  (1)
12. Alimentos De Origem Animal  (1)
13. Carnes E Derivados (Qualidade)  (1)
14. Armazenagem De Alimentos  (1)
15. Equipamentos Domésticos  (1)
16. Desenvolvimento Sustentável  (1)
17. Refrigeração  (1)
18. Tecnologia De Alimentos  (1)
19. Aves  (1)
20. Inspeção De Alimentos  (1)
21. Mais opções 

Autor/Criador 

1. Landgraf, M  (3)
2. Olivo, R  (1)
3. Destro, M  (1)
4. Pinto, U  (1)
5. Maffei, D  (1)
6. Cozzolino, S  (1)
7. Finger, J  (1)
8. Goldemberg, J  (1)
9. Costa, D  (1)
10. Lima, E  (1)
11. Silva, G  (1)
12. Terra, N  (1)
13. International Commission on Microbiological Specifications for Foods  (1)
14. Londgraf, M  (1)
15. Shimokomaki, M  (1)
16. Mais opções 

Data de Publicação 

1. Antes de2003  (1)
2. 2003Até2004  (1)
3. 2005Até2005  (1)
4. 2006Até2008  (3)
5. Após 2008  (3)
6. Mais opções 

Biblioteca 

1. CQ - Conjunto das Químicas  (4)
2. FSP - Faculdade de Saúde Pública  (3)
3. EEL - Biotecnologia e Química  (3)
4. FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto  (3)
5. FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto  (2)
6. FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia  (2)
7. FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos  (2)
8. IGC - Instituto de Geociências  (1)
9. IO - Instituto Oceanográfico  (1)
10. IEE - Inst. de Energia e Ambiente  (1)
11. ICB - Inst. Ciências Biomédicas  (1)
12. IQSC - Inst. Química de São Carlos  (1)
13. FAU - Fac. Arquitetura e Urbanismo  (1)
14. FE - Faculdade de Educação  (1)
15. Mais opções