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1
Centesimal and sensorial analyses of taste, odorous, appearance and carcass performance of red Tilapia Oreochromis sp. bred in fresh and salt water
Centesimal and sensorial analyses of taste, odorous, appearance and carcass performance of red Tilapia Oreochromis sp. bred in fresh and salt water
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Centesimal and sensorial analyses of taste, odorous, appearance and carcass performance of red Tilapia Oreochromis sp. bred in fresh and salt water

Célia Maria Doria Frasca-Scorvo Elisabete Maria Macedo Viegas; Ana Eliza Baccarin; S Ostini; Catarina Abdalla Gomide; World Aquaculture (2003 Salvador)

Book of Abstracts Salvador : World Aquaculture Society, 2003

Salvador World Aquaculture Society 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Cen ) e outros locais(Acessar)

2
Substituição da fibra em detergente neutro pela parede celular bruta nas equações que estimam as frações de carboidratos do Sistema Cornell sugere criação de uma fração específica para a pectina
Substituição da fibra em detergente neutro pela parede celular bruta nas equações que estimam as frações de carboidratos do Sistema Cornell sugere criação de uma fração específica para a pectina
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Substituição da fibra em detergente neutro pela parede celular bruta nas equações que estimam as frações de carboidratos do Sistema Cornell sugere criação de uma fração específica para a pectina

Mário Adriano Ávila Queiroz Romualdo Shigueo Fukushima; Catarina Abdalla Gomide; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (43. 2006 João Pessoa, PB)

João Pessoa, PB : SBZ, 2006 Anais; produção animal em biomas tropicais

João Pessoa, PB SBZ 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Sub ) e outros locais(Acessar)

3
Implantação do programa de tratamento de resíduo químico no Laboratório de Bromatologia/FZEA
Implantação do programa de tratamento de resíduo químico no Laboratório de Bromatologia/FZEA
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Implantação do programa de tratamento de resíduo químico no Laboratório de Bromatologia/FZEA

Nadine Canteiro de Farias Roseli Sengling Lacerda; Catarina Abdalla Gomide; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)

15. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2007

São Paulo USP 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Imp ) e outros locais(Acessar)

4
Influência do processo de lavagem sobre a cor da carne mecanicamente separada de tilápia do Nilo
Influência do processo de lavagem sobre a cor da carne mecanicamente separada de tilápia do Nilo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Influência do processo de lavagem sobre a cor da carne mecanicamente separada de tilápia do Nilo

Peter Gaberz Kirschnik Elisabete Maria Macedo Viegas; Catarina Abdalla Gomide; A. L Watanabe; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (6. 2005 Campinas, SP)

Ciência de alimentos: abrindo caminhos para o desenvolvimento científico, tecnológico e industrial Campinas : Unicamp, 2005

Campinas Unicamp 2005

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2005 Inf ) e outros locais(Acessar)

5
Crescimento em girinos de rã-touro "Rana Catesbeiana" alimentados com diferentes rações experimentais
Crescimento em girinos de rã-touro "Rana Catesbeiana" alimentados com diferentes rações experimentais
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Crescimento em girinos de rã-touro "Rana Catesbeiana" alimentados com diferentes rações experimentais

José Milton Barbosa Adriana Maria Silveira; Catarina Abdalla Gomide; Solange da Silva Leitão; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (41. 2004 Campo Grande, MS)

Anais; a produção animal e segurança alimentar Campo Grande, MS : SBZ, 2004

Campo Grande, MS SBZ 2004

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Cre ) e outros locais(Acessar)

6
Desenvolvimento de metodologia de pesquisa a campo para observação de animais silvestres na disciplina de Produção e Preservação de Animais Silvestres (Projeto Ensinar com Pesquisa)
Desenvolvimento de metodologia de pesquisa a campo para observação de animais silvestres na disciplina de Produção e Preservação de Animais Silvestres (Projeto Ensinar com Pesquisa)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Desenvolvimento de metodologia de pesquisa a campo para observação de animais silvestres na disciplina de Produção e Preservação de Animais Silvestres (Projeto Ensinar com Pesquisa)

Leandro Sannomiya Sakamoto Catarina Abdalla Gomide; Maria Estela Gaglianone Moro; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Ribeirão Preto, SP)

15. SIICUSP : resumos Ciências Biológicas e da Saúde São Paulo : USP, 2007

São Paulo USP 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Des ) e outros locais(Acessar)

7
Cr and Yb markers determination in animal feces by energy dispersive x-ray fluorescence
Cr and Yb markers determination in animal feces by energy dispersive x-ray fluorescence
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Cr and Yb markers determination in animal feces by energy dispersive x-ray fluorescence

E Almeida Catarina Abdalla Gomide; L A Senicato; Virgílio Franco do Nascimento Filho; International Nuclear Atlantic Conference - INAC 2007 2007 Santos

International Nuclear Atlantic Conference - INAC 2007 Rio de Janeiro: ABEN, 2007

Rio de Janeiro ABEN 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Cra ) e outros locais(Acessar)

8
Um método espectrofotométrico para quantificar lignina em plantas forrageiras
Um método espectrofotométrico para quantificar lignina em plantas forrageiras
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Um método espectrofotométrico para quantificar lignina em plantas forrageiras

Catarina Abdalla Gomide Romualdo Shigueo Fukushima 1957-; Roseli Sengling Lacerda; Renato José Schmidt; Valdo Rodrigues Herling; Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia (39. 2002 Recife)

Anais Recife, 2002

Recife 2002

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2002 Met ) e outros locais(Acessar)

9
Avaliação de Nuggets de polpa de Piracanjuba (Brycon orbignyanus) com adição de diferentes níveis de proteína isolada de soja
Avaliação de Nuggets de polpa de Piracanjuba (Brycon orbignyanus) com adição de diferentes níveis de proteína isolada de soja
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação de Nuggets de polpa de Piracanjuba (Brycon orbignyanus) com adição de diferentes níveis de proteína isolada de soja

Elisabete Maria Macedo-Viégas Peter Gaberz Kirschnik; Rodolfo Nardez Sirol; Catarina Abdalla Gomide; André Luiz Watanabe; Marco Antonio Trindade; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Carnes (3. 2005 São Pedro, SP)

Anais Campinas : CTC/ITAL, 2005

Campinas CTC/ITAL 2005

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2005 Ava ) e outros locais(Acessar)

10
Caracterização da composição centesimal e físico-químicas de frutas tropicais
Caracterização da composição centesimal e físico-químicas de frutas tropicais
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização da composição centesimal e físico-químicas de frutas tropicais

Aline Suzuki Juliana Yuki Yamamuro; Alessandra Lopes de Oliveira; Catarina Abdalla Gomide; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (15. 2007 Pirassununga, SP)

15. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2007

São Paulo USP 2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2007 Car ) e outros locais(Acessar)

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