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Avaliação das condições higiênico-sanitárias da carne-de-sol comercializada em casas do norte no município de Diadema - SP
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Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação das condições higiênico-sanitárias da carne-de-sol comercializada em casas do norte no município de Diadema - SP

Mennucci, Tatiana Almeida

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2009-09-28

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Germano, P
  2. Mennucci, T

Neste Assunto:

  1. Vigilância Sanitária
  2. Substances Harmful To Health
  3. "Casas Do Norte"
  4. Higiene De Alimentos
  5. Sun Meat

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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