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1
As diferenças na qualidade das carcaças e da carne de bovinos puros e cruzados
As diferenças na qualidade das carcaças e da carne de bovinos puros e cruzados
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

As diferenças na qualidade das carcaças e da carne de bovinos puros e cruzados

Albino Luchiari Filho

Castillo, Carmen Josefina Contreras (*), ed Qualidade da carne São Paulo : Varela, 2006

São Paulo Varela 2006

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2006 Dif ) e outros locais(Acessar)

2
Pecuarista pode escolher sistemas de produção. [Depoimento]
Pecuarista pode escolher sistemas de produção. [Depoimento]
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Pecuarista pode escolher sistemas de produção. [Depoimento]

Albino Luchiari Filho

Folha de Londrina Londrina 31 ago. 2002

Londrina 2002

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2002 Pec ) e outros locais(Acessar)

3
Classificação das carcaças bovinas
Classificação das carcaças bovinas
Material Type:
Folheto 		Adicionar ao Meu Espaço

Classificação das carcaças bovinas

Albino Luchiari Filho

Cajati Serrana Nutrição Animal 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2004 Cla ) e outros locais(Acessar)

4
Aproveitamento dos cortes para melhor comercialização
Aproveitamento dos cortes para melhor comercialização
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Aproveitamento dos cortes para melhor comercialização

Albino Luchiari Filho

Folha de São Borja v. 35, n. 2987, p. 9, 07 de maio, 2005

São Borja 2005

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2005 Apr ) e outros locais(Acessar)

5
Marketing ferramenta de agregação de valor
Marketing ferramenta de agregação de valor
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Marketing ferramenta de agregação de valor

Albino Luchiari Filho

Jornal Opção Goiânia n. 1480, 16 nov. 2003

Goiânia 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Mar ) e outros locais(Acessar)

6
Cuidados com qualidade da carne vão do pasto à mesa. [Entrevista à Cláudia Barberato]
Cuidados com qualidade da carne vão do pasto à mesa. [Entrevista à Cláudia Barberato]
Material Type:
Artigo de Jornal 		Adicionar ao Meu Espaço

Cuidados com qualidade da carne vão do pasto à mesa. [Entrevista à Cláudia Barberato]

Albino Luchiari Filho

Folha de Londrina Londrina 31 ago. 2002

Londrina 2002

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2002 Cui ) e outros locais(Acessar)

7
Melhoramento, raças e seus cruzamentos na pecuária de corte brasileira
Melhoramento, raças e seus cruzamentos na pecuária de corte brasileira
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Melhoramento, raças e seus cruzamentos na pecuária de corte brasileira

Albino Luchiari Filho Gerson Barreto Mourão

Pirassununga A. Luchiari Filho 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (636.0883 L936m 1504418 ) e outros locais(Acessar)

8
Rastreabilidade segurança alimentar do pasto ao prato
Rastreabilidade segurança alimentar do pasto ao prato
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Rastreabilidade segurança alimentar do pasto ao prato

Albino Luchiari Filho Congresso de Agribusiness (4. 2002 Rio de Janeiro)

Análise da Cadeia Produtiva Animal. Anais Rio de Janeiro : Sociedade Nacional de Agricultura, 2002

Rio de Janeiro Sociedade Nacional de Agricultura 2002

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2002 Ras ) e outros locais(Acessar)

9
Perspectivas para a carne brasileira raças zebuínas x qualidade da carne
Perspectivas para a carne brasileira raças zebuínas x qualidade da carne
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Perspectivas para a carne brasileira raças zebuínas x qualidade da carne

Albino Luchiari Filho Congresso de Agribusiness (4. 2002 Rio de Janeiro)

Análise da Cadeia Produtiva Animal. Anais Rio de Janeiro : Sociedade Nacional de Agricultura, 2002

Rio de Janeiro Sociedade Nacional de Agricultura 2002

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2002 Per ) e outros locais(Acessar)

10
A produção e padronização de carne bovina de qualidade
A produção e padronização de carne bovina de qualidade
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

A produção e padronização de carne bovina de qualidade

Albino Luchiari Filho Simpósio Sulmatogrossense de Zootecnia (1. 2003 Campo Grande)

Anais Campo Grande, MS : UCDB, 2003

Campo Grande, MS UCDB 2003

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2003 Pro ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Luchiari Filho, A
  2. Leme, P
  3. Cesar, A
  4. Pereira, A
  5. Silva, S

Neste Assunto:

  1. Qualidade Dos Alimentos
  2. Carcaça
  3. Carnes E Derivados
  4. Bovinos De Corte
  5. Bovinos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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