Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Estudo e modelagem da transferência de calor em um processo de pasteurização em sistema tubular.Russo, GuilhermeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2019-09-02Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
2 |
Material Type: Tese de Doutorado
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Integrated scheduling optimization in the crude oil refinery industry: from crude oil unloading to fuel deliveries.Franzoi Junior, Robert EduardBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2021-02-10Acesso online |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Modelagem matemática e validação experimental da pasteurização de leite pela avaliação do histórico de temperatura e letalidade em trocador a placas.Aguiar, Helena De FazioBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2009-06-08Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
4 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
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Distribuição do tempo de residência em processo de pasteurização com trocador de calor a placas.Cavero Gutierrez, Carola Gean CarlaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2008-03-27Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
5 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
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Modelagem do processo térmico contínuo em uma unidade piloto de pasteurização assistida por micro-ondas.Oishi, Tamires KawaharaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2019-10-18Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
6 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
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Modelagem matemática do processo térmico contínuo de alimentos líquidos em trocadores de calor a placas.Benze, Rafael VianaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2013-04-12Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
7 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
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Modelagem e validação do escoamento laminar não isotérmico, reativo e difusivo, aplicado ao processamento térmico contínuo de alimentos líquidos em trocadores bitubulares.Dantas, Jorge Aliomar Trocoli AbdonBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2012-07-11Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
8 |
Material Type: Tese de Doutorado
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Análise dinâmica de um processo contínuo de pasteurização em trocadores de calor a placas.Cavero Gutierrez, Carola Gean CarlaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2013-08-22Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
9 |
Material Type: Tese de Doutorado
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Desenvolvimento de um modelo semiempírico bidimensional para representar o fenômeno tridimensional de escoamento laminar e transferência de calor em um tubo helicoidal.Fortes, Nilo Henrique MeiraBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2023-11-16Acesso online |
10 |
Material Type: Dissertação de Mestrado
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Modelagem e simulação dinâmica da pasteurização contínua de leite sujeito à incrustação.Cano, Igor AuadBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2016-09-19Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |