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Material Type: Folheto
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Delimitação das fronteiras das zonas de produção primária e secundária do estado do Rio Grande do SulJayme Chaves BarlemPôrto Alegre Faculdade de Ciências Econômicas da Universidade do Rio Grande do Sul, Instituto de Estudos e Pesquisas Econômicas 1961Emprestado de FE - Faculdade de Educação (Fol 338.7(81.64) B257d )(Acessar) |
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Material Type: Recurso Textual
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Milk solid deposition induced by an electric field. A preliminary studyPérez Playà, Bernat ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària2022Texto completo disponível |
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Material Type: Recurso Textual
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Experimental data on porcine leptin receptor genotype classes [Research data]Solé Mòdol, Emma ; Ros Freixedes, Roger ; Tor i Naudí, Marc ; Reixach, Josep ; Pena i Subirà, Ramona Natacha ; Estany Illa, JoanUniversitat de Lleida 2020Texto completo disponível |
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Material Type: Recurso Textual
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Complementary evaluation support study on the EU School fruit, vegetables and milk scheme: executive summaryLuxembourg: Publications Office 2023Texto completo disponível |
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Material Type: Recurso Textual
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A review of determinants for dairy farmer decision making on manure management strategies in high-income countriesNiles, Meredith T ; Horner, Catherine ; Chintala, Rajesh ; Tricarico, JuanUVM ScholarWorks 2019Texto completo disponível |
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Material Type: Recurso Textual
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Caracterización físico-química de leches infantiles líquidas UHT elaboradas con emulsiones formuladas con mazada y obtenidas por homogeneización convencional y a ultra alta presiónRocha Galecio, Karina Isabel ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària2022Texto completo disponível |
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Material Type: Recurso Textual
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Study of the effects of β-casein polymorphism (A2 vs A1) on acid coagulation properties of milkDelgado Teixeira, Renata ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària2021Texto completo disponível |
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Material Type: Recurso Textual
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Application of front-face fluorescence spectroscopy as a toolfor evaluating the functional properties of wheyTing Teng, Yu ; Universitat Autònoma de Barcelona. Facultat de Veterinària2021Texto completo disponível |
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Material Type: Recurso Textual
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Silage and the safety and quality of dairy foodsDriehuis, FrankAgricultural and food science, 2013, Vol.1 (21), p.16-34Texto completo disponível |
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Material Type: Recurso Textual
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Progressive freeze concentration of skim milk in an agitated vessel: effect of the coolant temperature and stirring rate on the process performanceDe Bona, Isabella ; Rubio, Ariadna ; Blanco Abellán, Mónica ; Raventós Santamaria, Mercè ; Hernández Yáñez, Eduard ; Schwinden, Elane2018Texto completo disponível |