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Avalia&#231;&#227;o dos efeitos da radia&#231;&#227;o gama em vegetais da esp&#233;cie <i>Brassica</i> <i>olareaceae </i>minimamente processados
Avalia&#231;&#227;o dos efeitos da radia&#231;&#227;o gama em vegetais da esp&#233;cie <i>Brassica</i> <i>olareaceae </i>minimamente processados
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Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação dos efeitos da radiação gama em vegetais da espécie Brassica olareaceae minimamente processados

Thaise Cristine Fernandes Nunes Anna Lucia Casañas Haasis Villavicencio

2009

Localização: IPEN - Inst. Pesquisas Energ. Nucleares    (T664.8.039.5 N972av )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Nunes, T
  2. Villavicencio, A

Neste Assunto:

  1. Processamento De Alimentos
  2. Cobalto
  3. Dosimetria
  4. Radiação Gama
  5. Microbiologia Agrícola

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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