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Percepção dos manipuladores de alimentos em cozinha temporária sobre segurança dos alimentos
Percepção dos manipuladores de alimentos em cozinha temporária sobre segurança dos alimentos
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Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Percepção dos manipuladores de alimentos em cozinha temporária sobre segurança dos alimentos

Rossato, Alexandre Ferreira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia 2019-02-14

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Telles, E
  2. Rossato, A

Neste Assunto:

  1. Temporary Kitchen
  2. Cozinha Temporária
  3. MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS
  4. 5 Keys
  5. Safe Food

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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