11
Material Type:
Artigo de Congresso
Estudo da gelificacao da gema do ovo durante o congelamento, utilizando medidas visco-elasticas
V R N Tellis Paulo José do Amaral Sobral; T G Kieckbusch; Congresso Brasileiro de Engenharia Quimica (10. 1994 São Paulo)
Anais 1994
São Paulo 1994
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 1994 Est ) e outros locais(Acessar)
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12
Material Type:
Artigo de Congresso
Estudo do equilíbrio de fases do sistema óleo de girassol, ácidos oléico e linoléico, etanol e água modelagem termodinâmica pelo modelo UNIQUAC
Maitê Sarria Cuevas Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica (7. 2007 São Carlos, SP)
Anais São Carlos : DEQ-UFSCar, 2007
São Carlos DEQ-UFSCar 2007
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2007 Est ) e outros locais(Acessar)
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13
Material Type:
Livro
Anais
Congresso Brasileiro de Engenharia Química (10 1994 Sao Paulo)
São Paulo EPUSP 1994
Localização:
EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central
(66.01 C76a 10. v.2 ) (Acessar)
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14
Material Type:
Livro
Quinto Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Inciação Científica, realizado de 02 a 05 de novembro de 2003
Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Inciação Científica (5 2003)
Rio de Janeiro Cluster Informática 2003
Localização:
EEL - Biotecnologia e Química
(66.0(063) C76q ) (Acessar)
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15
Material Type:
Livro
Anais do 14º Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2002
Congresso Brasileiro de Engenharia Química (14 2002 ABEQ)
Natal ABEQ 2002
Localização:
EEL - Biotecnologia e Química
(66.0(063) C76a ) (Acessar)
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16
Material Type:
Livro
Anais
Congresso Brasileiro de Engenharia Química (4 1980 Belo Horizonte, Brasil) Associação Brasileira de Engenharia Química
S.l S.N. 1980
Localização:
EPBC - Esc. Politécnica-Bib Central
(66.01 C76a 4. v.2 ) e outros locais(Acessar)
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17
Material Type:
Artigo de Congresso
Modelo de redes neurais para o processo de lodos ativados de tratamento de esgotos domésticos [CD-ROM]
Werner Siegried Hanisch Eduardo Cleto Pires; André Carlos Ponce de Leon Ferreira Carvalho; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (13. 2000 Águas de São Pedro, SP)
Anais São Paulo : Associação Brasileira de Engenharia Química, 2000
São Paulo Associação Brasileira de Engenharia Química 2000
Localização:
ICMC - Inst. Ciên. Mat. Computação
(PROD-1136716 ) e outros locais(Acessar)
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18
Material Type:
Artigo de Congresso
Species transport in porous media dimensionless modeling and Lattice-Boltzmann simulation aiming at fixed-bed food processes and bioprocesses
José Antonio Rabi Alessandra Lopes de Oliveira; Eliana Setsuko Kamimura; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (18. 2010 Foz do Iguaçu, PR, Brasil); Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada (5. 2010 Foz do Iguaçu, PR, Brasil); Encontro Brasileiro de Adsorção (8. 2010 Foz do Iguaçu, PR, Brasil)
Anais COBEQAnais CBTermoAnais EBA Foz do Iguaçu : UEM/UNICAMP/ABEQ, 2010Foz do Iguaçu : UEM/UNICAMP/ABEQ, 2010Foz do Iguaçu : UEM/UNICAMP/ABEQ, 2010
Foz do Iguaçu UEM/UNICAMP/ABEQ 2010
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2010 Spe ) e outros locais(Acessar)
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19
Material Type:
Artigo de Congresso
Lattice-Boltzmann simulation of transport phenomena modeled by a zero-order equation imposition of periodic boundary conditions or suppression of the streaming step?
José Antonio Rabi Congresso Brasileiro de Engenharia Química (18. 2010 Foz do Iguaçu, PR, Brasil); Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada (5. 2010 Foz do Iguaçu, PR, Brasil); Encontro Brasileiro de Adsorção (8. 2010 Foz do Iguaçu, PR, Brasil)
Anais COBEQAnais CBTermoAnais EBA Foz do Iguaçu : UEM/UNICAMP/ABEQ, 2010Foz do Iguaçu : UEM/UNICAMP/ABEQ, 2010Foz do Iguaçu : UEM/UNICAMP/ABEQ, 2010
Foz do Iguaçu UEM/UNICAMP/ABEQ 2010
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2010 Lat ) e outros locais(Acessar)
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20
Material Type:
Artigo de Congresso
Isotermas e calor isostérico de sorção de sementes de maçã
Juliane Viganó Ana Lúcia Gabas; Javier Telis Romero; Congresso Brasileiro de Engenharia Química (18. 2010 Foz do Iguaçu, PR, Brasil); Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada (5. 2010 Foz do Iguaçu, PR, Brasil); Encontro Brasileiro de Adsorção (8. 2010 Foz do Iguaçu, PR, Brasil)
Anais COBEQAnais CBTermoAnais EBA Foz do Iguaçu : UEM/UNICAMP/ABEQ, 2010Foz do Iguaçu : UEM/UNICAMP/ABEQ, 2010Foz do Iguaçu : UEM/UNICAMP/ABEQ, 2010
Foz do Iguaçu UEM/UNICAMP/ABEQ 2010
Localização:
FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos
(PCD 2010 Iso ) e outros locais(Acessar)
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