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1
Tabela brasileira de composição de alimentos TACO
Tabela brasileira de composição de alimentos TACO
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabela brasileira de composição de alimentos TACO

Universidade Estadual de Campinas Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação

Campinas, SP NEPA 2006

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Cadernos de debate (Campinas . 1993-2004)
Cadernos de debate (Campinas . 1993-2004)
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Cadernos de debate (Campinas . 1993-2004)

Universidade Estadual de Campinas Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação

Campinas UNICAMP 1993-2004

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Segurança alimentar e nutricional
Segurança alimentar e nutricional
Material Type:
Revista 		Adicionar ao Meu Espaço

Segurança alimentar e nutricional

Universidade Estadual de Campinas Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação

Campinas A Universidade 2005-

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Tabela brasileira de composição de alimentos
Tabela brasileira de composição de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Tabela brasileira de composição de alimentos

Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação Universidade Estadual de Campinas Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação Universidade Estadual de Campinas

Campinas NEPA-UNICAMP 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (r641.1 N964t e.3 84080 ) e outros locais(Acessar)

5
Composição de alimentos uma abordagem multidisciplinar
Composição de alimentos uma abordagem multidisciplinar
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Composição de alimentos uma abordagem multidisciplinar

Elisabete Salay; Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação Universidade Estadual de Campinas

Campinas NEPA-UNICAMP 2005

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (641.1 S161c e.3 86486 ) e outros locais(Acessar)

6
Fundamentos de cromatografia
Fundamentos de cromatografia
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fundamentos de cromatografia

Carol H Collins; Gilberto Leite Braga; Pierina Sueli Bonato; Universidade Estadual de Campinas

Campinas UNICAMP 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (543.089 C712f 2009 97178 ) e outros locais(Acessar)

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