Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Uso de solução conservadora e de películas comestíveis em maçãs da Cultivar Royal Gala minimamente processadas: efeito na fisiologia e na conservaçãoFontes, Luciana Cristina BrigattoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2005-07-29Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Controle biológico de Verticillium dahliae e propriedades citológicas, fisiológicas e antagônicas do micoparasita Talaromyces flavusSaito, Eri SatoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1994-04-15Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Efeitos de formulações na preservação de Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. e Metarhizium anisopliae (Metsch.) Sorok. sob diferentes condições de armazenamentoMarques, Edmilson JacintoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1993-12-17Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Uso da goma Oenogum para a estabilização coloidal e de espuma em cervejaZuppardo, BiancaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2010-09-09Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Immobilization of enzymes and cellsGordon F BickerstaffTotowa, N.J. Humana Press c1997Localização: ESALQ - Biblioteca Central (660.63 B583i 81483 )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Aumento da qualidade global de mortadela reformulada com a adição de gordura vegetal e marinha em substituição da gordura animalSaldaña Villa, Erick ManuelBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2015-09-08Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Resposta do milho e do tomateiro à inoculação com bactérias diazotróficas isoladas da superfície de folhasSouza, Andre Alves DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2017-08-30Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Redução dos níveis de gordura em mortadela bologna e sua influência sensorial em provadores de diferentes idadesSpada, Fernanda PapaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2013-07-15Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Comportamento in vitro em Vitis spp. e em Passiflora nítida H.B.K.Passos, Ilene Ribeiro Da SilvaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 1999-05-31Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |