Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo
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Biodegradation of acetonitrile by cells of Candida guilliermondii UFMG-Y65 immobilized in alginate, kappa-carrageenan and citric pectinDias, João Carlos T.(Universidade Federal de Minas Gerais Instituto de Ciências Biológicas Departamento de Microbiologia) ; Rezende, Rachel P.(Universidade Federal de Minas Gerais Instituto de Ciências Biológicas Departamento de Microbiologia) ; Linardi, Valter R.(Universidade Federal de Minas Gerais Instituto de Ciências Biológicas Departamento de Microbiologia)Brazilian journal of microbiology, 2000-01, Vol.31 (1), p.61-66 [Periódico revisado por pares]São Paulo: Sociedade Brasileira de MicrobiologiaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Stability of free and immobilized Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium lactis in acidified milk and of immobilized B. lactis in yoghurtGrosso, Carlos Raimundo Ferreira(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos Departamento de Planejamento Alimentar e Nutrição) ; Fávaro-Trindade, Carmen Sílvia(Universidade de São Paulo Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos Departamento de Engenharia de Alimentos)Brazilian journal of microbiology, 2004-01, Vol.35 (1-2), p.151-156 [Periódico revisado por pares]São Paulo: Sociedade Brasileira de MicrobiologiaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Encapsulation of invertase in barium alginate beadsMichele VitoloWorld Journal of Pharmaceutical Research Bhopal v. 8, n. 10, p. 222-233, 2019bhopal 2019Acesso online |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Imobilização do fungo Penicillium citrinum CBMAI 1186 e lipase de Pseudomonas fluorescens em biopolímeros para aplicações em biocatáliseFerreira, Irlon MacielBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Química de São Carlos 2016-04-14Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Imobilização das exoenzimas de Kluyveromyces marxianus MMIII-41 com atividade inulinolítica e pectinolíticaPaz, Marcelo Fossa DaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2004-03-30Acesso online |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Fisiologia e modelagem matemática de saccharomyces spp. imobilizadas para produção de cerveja.Araujo, Thiago Machado DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Politécnica 2021-04-26Acesso online |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Estudo da produção biotecnológica de xilitol em reator de leito fluidizado utilizando bagaço de cana-de-açúcar e células imobilizadas: Avaliação de parâmetros operacionais e viabilidade econômicaSarrouh, BoutrosBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de Lorena 2009-08-21Acesso online |