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Contaminação por matérias estranhas e microrganismos em farináceos comercializados em Ribeirão Preto, SP
Contaminação por matérias estranhas e microrganismos em farináceos comercializados em Ribeirão Preto, SP
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Contaminação por matérias estranhas e microrganismos em farináceos comercializados em Ribeirão Preto, SP

Sonia de Paula Toledo Prado Antonio Ribeiro Franco; Luiz de Souza; Maria Aparecida de Oliveira; Marlene Correia

Revista do Instituto Adolfo Lutz São Paulo v. 64, n. 2, p. 237-244, 2005

São Paulo 2005

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 1602211 )(Acessar)

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Contaminação por matérias estranhas e microrganismos em farináceos comercializados em Ribeirão Preto, SP
Contaminação por matérias estranhas e microrganismos em farináceos comercializados em Ribeirão Preto, SP
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Contaminação por matérias estranhas e microrganismos em farináceos comercializados em Ribeirão Preto, SP

Sonia de Paula Toledo Prado Antonio Ribeiro Franco; Luiz de Souza; Maria Aparecida de Oliveira; Marlene Correia

Revista do Instituto Adolfo Lutz São Paulo v. 64, n. 2, p. 237-244, 2005

São Paulo 2005

Localização: FMRP - Fac. Medicina de Ribeirão Preto    (pcd 1602211 )(Acessar)

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Avaliação da atividade de água e da contaminação por bolores e leveduras em mel comercializado na cidade de São Paulo - SP, Brasil
Avaliação da atividade de água e da contaminação por bolores e leveduras em mel comercializado na cidade de São Paulo - SP, Brasil
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Avaliação da atividade de água e da contaminação por bolores e leveduras em mel comercializado na cidade de São Paulo - SP, Brasil

Celina Adriana Sobral Denardi Érica Junko Nishimoto; Simone de Carvalho Balian; Evelise Telles Ramos e Silva

Revista do Instituto Adolfo Lutz São Paulo v. 64, n. 2, p. 219-222, 2005

São Paulo 2005

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (BAL - 1.14 )(Acessar)

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Avaliação da atividade de água e da contaminação por bolores e leveduras em mel comercializado na cidade de São Paulo - SP, Brasil
Avaliação da atividade de água e da contaminação por bolores e leveduras em mel comercializado na cidade de São Paulo - SP, Brasil
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Avaliação da atividade de água e da contaminação por bolores e leveduras em mel comercializado na cidade de São Paulo - SP, Brasil

Celina Adriana Sobral Denardi Érica Junko Nishimoto; Simone de Carvalho Balian; Evelise Telles Ramos e Silva

Revista do Instituto Adolfo Lutz São Paulo v. 64, n. 2, p. 219-222, 2005

São Paulo 2005

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (BAL - 1.14 )(Acessar)

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