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Material Type: Artigo
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Carotenoids and pro - vitamin a value of white fleshed brazilian sweet potatoes ( ipomoea batatas lam.)Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo PenteadoSan Diego v. 1, p. 341-52, 1988 Journal of Food Composition and AnalysisSan Diego 1988Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Carotenoids and pro - vitamin a value of white fleshed brazilian sweet potatoes ( ipomoea batatas lam.)Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo PenteadoSan Diego v. 1, p. 341-52, 1988 Journal of Food Composition and AnalysisSan Diego 1988Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Chemical composition and botanical evaluation of dried bee pollen pelletsLigia Bicudo de Almeida-Muradian Lucila Coelho Pamplona; Sílvia Coimbra; Ortrud Monika BarthJournal of Food Composition and Analysis San Diego v. 18, n. 1, p. 105-111, 2005San Diego 2005Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Chemical composition and botanical evaluation of dried bee pollen pelletsLigia Bicudo de Almeida-Muradian Lucila Coelho Pamplona; Sílvia Coimbra; Ortrud Monika BarthJournal of Food Composition and Analysis San Diego v. 18, n. 1, p. 105-111, 2005San Diego 2005Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Comparison of methods for determining moisture content of citrus and Eucalyptus Brazilian Honeys by refractometryCristiane Bonaldi Cano M. L Felsner; Jivaldo do Rosário Matos; Roy Edward Bruns; H. M Whatanabe; Ligia Bicudo de Almeida-MuradianJournal of Food Composition and Analysis San Diego v. 14, n. 1, p. 101-109, 2001San Diego 2001Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Comparison of methods for determining moisture content of citrus and Eucalyptus Brazilian Honeys by refractometryCristiane Bonaldi Cano M. L Felsner; Jivaldo do Rosário Matos; Roy Edward Bruns; H. M Whatanabe; Ligia Bicudo de Almeida-MuradianJournal of Food Composition and Analysis San Diego v. 14, n. 1, p. 101-109, 2001San Diego 2001Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Characterization of monofloral honeys by ash contents through a hierarchical designMaria Lurdes Felsner Cristiane Bonaldi Cano; Roy Edward Bruns; Hiroko Makino Watanabe; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Jivaldo do Rosário MatosJournal of Food Composition and Analysis San Diego v. 17, n. 6, p. 737-747, 2004San Diego 2004Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Dried bee pollen B complex vitamins, physicochemical and botanical compositionVanilda Aparecida Soares de Arruda Aline Aparecida Santos Pereira; Alex Silva de Freitas; Ortrud Monika Barth; Ligia Bicudo de Almeida-MuradianJournal of Food Composition and Analysis San Diego v. 29, n. 2, p. 100-105, 2013San Diego 2013Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Characterization of monofloral honeys by ash contents through a hierarchical designMaria Lurdes Felsner Cristiane Bonaldi Cano; Roy Edward Bruns; Hiroko Makino Watanabe; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian; Jivaldo do Rosário MatosJournal of Food Composition and Analysis San Diego v. 17, n. 6, p. 737-747, 2004San Diego 2004Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Chemical composition and botanical evaluation of dried bee pollen pelletsAlmeida-Muradian, L.B. ; Pamplona, Lucila C. ; Coimbra, Sı́lvia ; Barth, Ortrud MonikaJournal of food composition and analysis, 2005-02, Vol.18 (1), p.105-111 [Periódico revisado por pares]New York, NY: Elsevier IncTexto completo disponível |
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