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1
Caracterização estrutural dos inibidores de 'ALFA'-amilase de feijão preto , variedade rico 23
Caracterização estrutural dos inibidores de 'ALFA'-amilase de feijão preto , variedade rico 23
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização estrutural dos inibidores de 'ALFA'-amilase de feijão preto , variedade rico 23

Flavio Finardi Filho Franco Maria Lajolo; Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (5. 1990 São Paulo)

São Paulo : Coordenadoria de Comunicação Social-Usp, 1990 Programa e Resumos

São Paulo Coordenadoria de Comunicação Social-Usp 1990

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2
Purificacao e caracterizacao de inibidores de alpha-amilase presentes no feijao jalo
Purificacao e caracterizacao de inibidores de alpha-amilase presentes no feijao jalo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Purificacao e caracterizacao de inibidores de alpha-amilase presentes no feijao jalo

M C M Szczupak Franco Maria Lajolo; Flavio Finardi Filho; Reuniao de Iniciacao Cientifica da Fcf-Usp (2. 1994 São Paulo)

Resumos São Paulo : Universidade de São Paulo, 1994

Sao Paulo Universidade de Sao Paulo 1994

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3
Ascendencia comum dos inibidores de alfa-amilase e lectinas de feijao (phaseolus vulgaris)
Ascendencia comum dos inibidores de alfa-amilase e lectinas de feijao (phaseolus vulgaris)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ascendencia comum dos inibidores de alfa-amilase e lectinas de feijao (phaseolus vulgaris)

Flavio Finardi Filho S S Nielsen; Franco Maria Lajolo; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (13. 1992 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992

São Paulo Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 1992

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4
Structural and mechanistic aspects of common bean (phaseolus vulgaris) 'ALPHA' - amylase inhibitors
Structural and mechanistic aspects of common bean (phaseolus vulgaris) 'ALPHA' - amylase inhibitors
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Structural and mechanistic aspects of common bean (phaseolus vulgaris) 'ALPHA' - amylase inhibitors

X Yin F M Ho; Flavio Finardi Filho; Franco Maria Lajolo; J R Whitaker; Brazilian Congress on Proteins (1. 1991 Campinas)

Proceedings Campinas : Unicamp, 1991

Campinas Unicamp 1991

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5
Amylase inhibitors in phaseolus vulgaris beans
Amylase inhibitors in phaseolus vulgaris beans
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Amylase inhibitors in phaseolus vulgaris beans

Franco Maria Lajolo Flavio Finardi Filho; Elizabete Wenzel de Menezes

Chicago v.45, n.9 , p.119-21, 1991 Food Technology

Chicago 1991

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6
Amylase inhibitors in phaseolus vulgaris beans
Amylase inhibitors in phaseolus vulgaris beans
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Amylase inhibitors in phaseolus vulgaris beans

Franco Maria Lajolo Flavio Finardi Filho; Elizabete Wenzel de Menezes

Chicago v.45, n.9 , p.119-21, 1991 Food Technology

Chicago 1991

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