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Refinado por: autor: Lajolo, F remover assunto: Valor Nutritivo remover
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Caracterizacao da fracao de amido de diferentes cultivares de feijao (phaseolus vulgaris l.)
Caracterizacao da fracao de amido de diferentes cultivares de feijao (phaseolus vulgaris l.)
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterizacao da fracao de amido de diferentes cultivares de feijao (phaseolus vulgaris l.)

M S Leite Elizabete Wenzel de Menezes; A C Cortelazzo; Franco Maria Lajolo; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (4. 1996 São Paulo)

Resumos São Paulo : Sban, 1996

São Paulo Sban 1996

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Phaseolus vulgaris alpha amylase inhibitors, arcelins, and lectins evolued from a common ancestor gene
Phaseolus vulgaris alpha amylase inhibitors, arcelins, and lectins evolued from a common ancestor gene
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Phaseolus vulgaris alpha amylase inhibitors, arcelins, and lectins evolued from a common ancestor gene

Flavio Finardi Filho F M Ho; X Y Yin; Franco Maria Lajolo; J R Whitaker; American Chemical Society National Meeting (202. 1991 Washington)

Abstracts Washington : American Chemical Society, 1991

Washington American Chemical Society 1991

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In vivo digestibility of bean (phaseolus vulgaris l.) Proteins the role of endogenous protein
In vivo digestibility of bean (phaseolus vulgaris l.) Proteins the role of endogenous protein
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

In vivo digestibility of bean (phaseolus vulgaris l.) Proteins the role of endogenous protein

Úrsula Maria Lanfer Marquez Franco Maria Lajolo

Washington v.39, n.7 , p.1211-5, 1991 Journal of Agricultural and Food Chemistry

Washington 1991

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In vivo digestibility of bean (phaseolus vulgaris l.) Proteins the role of endogenous protein
In vivo digestibility of bean (phaseolus vulgaris l.) Proteins the role of endogenous protein
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

In vivo digestibility of bean (phaseolus vulgaris l.) Proteins the role of endogenous protein

Úrsula Maria Lanfer Marquez Franco Maria Lajolo

Washington v.39, n.7 , p.1211-5, 1991 Journal of Agricultural and Food Chemistry

Washington 1991

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Deste Autor:

  1. Lajolo, F
  2. Lanfer Marquez, Ú
  3. Menezes, E
  4. American Chemical Society National Meeting
  5. Yin, X

Neste Assunto:

  1. Valor Nutritivo
  2. Análise De Alimentos
  3. Alimentos
  4. Valor Nutritivo

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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