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1
Material Type:
Artigo de Congresso
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Caracterização estrutural dos inibidores de 'ALFA'-amilase de feijão preto , variedade rico 23

Flavio Finardi Filho Franco Maria Lajolo; Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (5. 1990 São Paulo)

São Paulo : Coordenadoria de Comunicação Social-Usp, 1990 Programa e Resumos

São Paulo Coordenadoria de Comunicação Social-Usp 1990

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2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Purificacao e caracterizacao de inibidores de alpha-amilase presentes no feijao jalo

M C M Szczupak Franco Maria Lajolo; Flavio Finardi Filho; Reuniao de Iniciacao Cientifica da Fcf-Usp (2. 1994 São Paulo)

Resumos São Paulo : Universidade de São Paulo, 1994

Sao Paulo Universidade de Sao Paulo 1994

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3
Material Type:
Artigo de Congresso
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Amplificacao dos genes responsaveis pela defesa do feijao comum ( phaseolus vulgaris ) contra insetos

S Fucunaga Flavio Finardi Filho; Reuniao de Iniciacao Cientifica da Fcf-Usp (3. 1995 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-USP, 1995

São Paulo Faculdade de Ciencias Farmaceuticas-Usp 1995

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4
Material Type:
Artigo de Congresso
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Identificacao e isolamento de fitase de feijao comum (phaseolus vulgaris)

K T Ifuko S Fucunaga; S L Buyo; Flavio Finardi Filho; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (15. 1996 Pocos de Caldas)

Resumos Campinas : Sbcta, 1996

Campinas Sbcta 1996

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5
Material Type:
Artigo de Congresso
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Ascendencia comum dos inibidores de alfa-amilase e lectinas de feijao (phaseolus vulgaris)

Flavio Finardi Filho S S Nielsen; Franco Maria Lajolo; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (13. 1992 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992

São Paulo Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 1992

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6
Material Type:
Artigo de Congresso
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Structural and mechanistic aspects of common bean (phaseolus vulgaris) 'ALPHA' - amylase inhibitors

X Yin F M Ho; Flavio Finardi Filho; Franco Maria Lajolo; J R Whitaker; Brazilian Congress on Proteins (1. 1991 Campinas)

Proceedings Campinas : Unicamp, 1991

Campinas Unicamp 1991

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7
Material Type:
Artigo
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Amylase inhibitors in phaseolus vulgaris beans

Franco Maria Lajolo Flavio Finardi Filho; Elizabete Wenzel de Menezes

Chicago v.45, n.9 , p.119-21, 1991 Food Technology

Chicago 1991

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8
Material Type:
Artigo
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Amylase inhibitors in phaseolus vulgaris beans

Franco Maria Lajolo Flavio Finardi Filho; Elizabete Wenzel de Menezes

Chicago v.45, n.9 , p.119-21, 1991 Food Technology

Chicago 1991

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9
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Identificação e caracterização de enzimas amilolíticas de mandioquinha-salsa (Arracacia Xanthorrhiza Bancroft.)

Pires, Tatiana Da Costa Raposo

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2002-01-23

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Material Type:
Tese de Doutorado
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Alterações pós-colheita em raízes de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.): atividade enzimática, identificação de contaminante e caracterização parcial do amido

Pires, Tatiana Da Costa Raposo

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2005-08-26

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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