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1
Avaliação e isolamento de fungos nos equipamentos e na linha de processamento de farinha de trigo
Avaliação e isolamento de fungos nos equipamentos e na linha de processamento de farinha de trigo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação e isolamento de fungos nos equipamentos e na linha de processamento de farinha de trigo

Márcia Dimov Miyoko Jakabi; Dilma S Gelli; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Encontro do Instituto Adolfo Lutz (3. 1999 São Paulo)

Resumos São Paulo : IAL, 1999

São Paulo IAL 1999

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2
Comportamento reológico e tecnológico da farinha de trigo na fabricação de biscoitos moldados
Comportamento reológico e tecnológico da farinha de trigo na fabricação de biscoitos moldados
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Comportamento reológico e tecnológico da farinha de trigo na fabricação de biscoitos moldados

Joelma Maria dos Santos Flavio Finardi Filho; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)

Resumos Fortaleza : SBCTA, 2000

Fortaleza SBCTA 2000

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3
Incidência de artrópodes nos equipamentos e na linha de processamento de farinha de trigo
Incidência de artrópodes nos equipamentos e na linha de processamento de farinha de trigo
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Incidência de artrópodes nos equipamentos e na linha de processamento de farinha de trigo

Márcia Dimov Maria Lúcia Siqueira; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Encontro do Instituto Adolfo Lutz (3. 1999 São Paulo)

Resumos São Paulo : IAL, 1999

São Paulo IAL 1999

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4
Ocorrência de ácaros no processamnto de farinha de trigo integral obtida de trigos argentino e nacional
Ocorrência de ácaros no processamnto de farinha de trigo integral obtida de trigos argentino e nacional
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ocorrência de ácaros no processamnto de farinha de trigo integral obtida de trigos argentino e nacional

Márcia Dimov Silvia Nagib Elian; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Reunião Anual do Instituto Biológico (2000 São Paulo)

Arquivos do Instituto Biológico São Paulo : Instituto Biológico, 2000 V. 67, supl. 2, 2000

São Paulo Instituto Biológico 2000

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5
Proteins of wheat cultivars and the quality of the flour
Proteins of wheat cultivars and the quality of the flour
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Proteins of wheat cultivars and the quality of the flour

Eric Derbyshire Maria Teresa Vitral de Carvalho Derbyshire; R C V Brusantin; C E O Camargo; Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos (2. 1997 Campinas)

Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos, 2 Campinas : FEA/UNICAMP, 1997

Campinas FEA/UNICAMP 1997

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6
Proteinas do grão e a qualidade para o processamento de farinhas de trigo
Proteinas do grão e a qualidade para o processamento de farinhas de trigo
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Proteinas do grão e a qualidade para o processamento de farinhas de trigo

V Passarelli Eric Derbyshire; Simposio de Iniciacao Cientifica da Universidade de São Paulo (3. 1995 Piracicaba); Reuniao Paulista de Iniciacao Cientifica em Ciencias Agrarias (6. 1995 Piracicaba); Congresso de Iniciacao Cientifica da Esalq (9. 1995 Piracicaba)

Sao Paulo : Usp, 1995

Sao Paulo Usp 1995

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7
Analise eletroforetica da farinha de trigo sarraceno em comparação com a farinha de trigo suave
Analise eletroforetica da farinha de trigo sarraceno em comparação com a farinha de trigo suave
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Analise eletroforetica da farinha de trigo sarraceno em comparação com a farinha de trigo suave

M L P Francischi Jocelem Mastrodi Salgado; Maria Teresa Vitral de Carvalho; Eric Derbyshire

Caracas v.44, n.4 , p.274-6, 1994 Archivos Latinoamericanos de Nutricion

Caracas 1994

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8
Analise eletroforetica da farinha de trigo sarraceno em comparação com a farinha de trigo suave
Analise eletroforetica da farinha de trigo sarraceno em comparação com a farinha de trigo suave
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Analise eletroforetica da farinha de trigo sarraceno em comparação com a farinha de trigo suave

M L P Francischi Jocelem Mastrodi Salgado; Maria Teresa Vitral de Carvalho; Eric Derbyshire

Caracas v.44, n.4 , p.274-6, 1994 Archivos Latinoamericanos de Nutricion

Caracas 1994

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9
Utilização da fosfina em combinação com dióxido de carbono no controle do Rhyzopertha dominica (F.)
Utilização da fosfina em combinação com dióxido de carbono no controle do Rhyzopertha dominica (F.)
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Utilização da fosfina em combinação com dióxido de carbono no controle do Rhyzopertha dominica (F.)

Ana Paula Martinazzo Lêda Rita D'Antonino Faroni

1998

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (t631.563 M379u 72011 )(Acessar)

10
Efeitos da radiação gama do cobalto-60 nas fases do ciclo evolutivo de Tribolium castaneum (Herbst., 1797) (Coleoptera-tenebrionidae)
Efeitos da radiação gama do cobalto-60 nas fases do ciclo evolutivo de Tribolium castaneum (Herbst., 1797) (Coleoptera-tenebrionidae)
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeitos da radiação gama do cobalto-60 nas fases do ciclo evolutivo de Tribolium castaneum (Herbst., 1797) (Coleoptera-tenebrionidae)

Lucia da Silva Fontes Valter Arthur

1994

Localização: CENA - Cent. En. Nuclear na Agricultura    ((043) F683e 1568 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Salgado, J
  2. Derbyshire, E
  3. Francischi, M
  4. Penteado, M
  5. Dimov, M

Neste Assunto:

  1. Farinha De Trigo
  2. Análise De Alimentos
  3. Cereais
  4. Alimentos
  5. Composição De Alimentos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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