skip to main content
Mostrar Somente
Refinado por: idioma: Serbian remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Decrease of cholesterol in milk products
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Decrease of cholesterol in milk products

Mirecki, S.(Biotehnicki institut, Podgorica (Serbia and Montenegro))

Poljoprivreda i šumarstvo, 2002, Vol.48 (3-4) [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

2
Cholesterol in milk and milk products
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Cholesterol in milk and milk products

Mirecki S.(Biotehnicki institut, Podgorica (Serbia and Montenegro))

Poljoprivreda i šumarstvo, 2002, Vol.48 (3-4) [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

3
Cholesterol and atherogenic potential of "kaymak" [Yugoslav autochthonous dairy product]
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Cholesterol and atherogenic potential of "kaymak" [Yugoslav autochthonous dairy product]

Vujicic, I.F. (Poljoprivredni fakultet, Novi Sad (Yugoslavia)) ; Vranjes-Popovic, A.M ; Vulic, M.M ; Vukosav, M.M

Acta Periodica Technologica (Yugoslavia), 2000, Vol.31 [Periódico revisado por pares]

Texto completo disponível

4
Fingerlings and marketable size rainbow trout (Oncorhynchus mykiss): proximate composition, cholesterol content and fatty acid profile in fillets
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Fingerlings and marketable size rainbow trout (Oncorhynchus mykiss): proximate composition, cholesterol content and fatty acid profile in fillets

Vranić, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Baltić, M.Ž., Fakultet veterinarske medicine, Beograd (Serbia) ; Trbović, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Đinović-Stojanović, J., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Marković, R., Fakultet veterinarske medicine, Beograd (Serbia) ; Petronijević, R., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Spirić, A., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia)

Tehnologija mesa, 2012, Vol.53 (1), p.26-35

Texto completo disponível

5
Fatty acid composition, cholesterol and total fat content in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) as influenced by fatty acids in diet
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Fatty acid composition, cholesterol and total fat content in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) as influenced by fatty acids in diet

Spirić, A., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Trbović, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Vranić, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Đinović, J., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Petronijević, R., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Milijašević, M., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Janković, S., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Radičević, T., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia)

Tehnologija mesa, 2009, Vol.50 (3-4)

Texto completo disponível

6
Fatty acids and cholesterol content in certain meat products from the national market
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Fatty acids and cholesterol content in certain meat products from the national market

Saičić, S., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Trbović, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Vranić, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Janković, S., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Stefanović, S., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Petronijević, R., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia)

Tehnologija mesa, 2010, Vol.51 (1)

Texto completo disponível

7
Fatty acid profile and cholesterol content in muscle tissue of one year old common carp (Cyprinus carpio) during growth
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

Fatty acid profile and cholesterol content in muscle tissue of one year old common carp (Cyprinus carpio) during growth

Trbović, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Vranić, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Đinović, J., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Borović, B., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Spirić, D., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Serbia) ; Babić, J., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Srbija) ; Spirić, A., Institut za higijenu i tehnologiju mesa, Beograd (Srbija)

Tehnologija mesa, 2009, Vol.50 (5-6)

Texto completo disponível

8
The influence of storage time on lipids oxidation processes in frozen pork
Material Type:
Artigo
Adicionar ao Meu Espaço

The influence of storage time on lipids oxidation processes in frozen pork

Petrović, Lj., Tehnološki fakultet, Novi Sad (Serbia) ; Ivanović, S., Naučni institut za veterinarstvo Srbije, Beograd (Serbia) ; Šojić, B., Tehnološki fakultet, Novi Sad (Serbia) ; Mandić, A., Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad (Serbia) ; Tasić, T., Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad (Serbia) ; Džinić, N., Tehnološki fakultet, Novi Sad (Serbia) ; Tomović, V., Tehnološki fakultet, Novi Sad (Serbia)

Tehnologija mesa, 2010, Vol.51 (1)

Texto completo disponível

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.