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Material Type: Dissertação de Mestrado
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A percepção coletiva, pelo setor regulado, da Resolução brasileira que determina a fortificação de farinhas de trigo com ferro e ácido fólicoLatorre, William CesarBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2005-09-30Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Anemia among pregnant women attending primary healthcare units in the municipality of São Paulo, Brazil evaluations after the mandatory fortification of wheat and maize flours with ironEdna Helena da Silva Machado Eduardo de Carli; Sophia Cornbluth Szarfarc; José Maria Pacheco de Souza; Elizabeth Fujimori; Célia ColliNutrire São Paulo v. 41, p. 1-10, 2016São Paulo 2016Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-87/2016 )(Acessar) |