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Refinado por: autor: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos remover assunto: Nutrição remover
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1
Determinação de vitamina d em amostras de leite fortificado
Determinação de vitamina d em amostras de leite fortificado
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Determinação de vitamina d em amostras de leite fortificado

Elaine Aparecida Pinto Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)

Resumos Fortaleza : SBCTA, 2000

Fortaleza SBCTA 2000

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2
Vitamina e em alhos (Allium sativum, L.) submetidos a radiação ionizante de 'ANTPOT. 60 CO'
Vitamina e em alhos (Allium sativum, L.) submetidos a radiação ionizante de 'ANTPOT. 60 CO'
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Vitamina e em alhos (Allium sativum, L.) submetidos a radiação ionizante de 'ANTPOT. 60 CO'

Magda Dias Gonçalves Rios Dirceu Martins Vizeu; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)

Resumos Fortaleza : SBCTA, 2000

Fortaleza SBCTA 2000

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3
Estudo da fração nitrogenada de tabletes de caldo de carne Nitrogênio protéico, nitrogênio não-protéico e fenilalanina
Estudo da fração nitrogenada de tabletes de caldo de carne Nitrogênio protéico, nitrogênio não-protéico e fenilalanina
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo da fração nitrogenada de tabletes de caldo de carne Nitrogênio protéico, nitrogênio não-protéico e fenilalanina

Claudia P. Guimarães Marilene de Vuono Camargo Penteado; Úrsula Maria Lanfer Marquez; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)

Resumos Fortaleza : SBCTA, 2000

Fortaleza SBCTA 2000

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4
Comparação das extrações supercrítica e convencional de carotenóides em alimentos
Comparação das extrações supercrítica e convencional de carotenóides em alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Comparação das extrações supercrítica e convencional de carotenóides em alimentos

Ana Maria Somaglia Albino Marilene de Vuono Camargo Penteado; Fernando Mauro Lanças; Janete Harumi Yariwake; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)

Resumos Fortaleza : SBCTA, 2000

Fortaleza SBCTA 2000

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P7828 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Penteado, M
  2. Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos
  3. Yariwake, J
  4. Rios, M
  5. Lanças, F

Neste Assunto:

  1. Cromatografia Líquida
  2. Vitaminas
  3. Alho
  4. Nutrição
  5. Nutrição

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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